З замороженими довгими бобами ви колись їли їх раніше? Можливо, ці овочі не так популярні, як деякі інші, але обіцяю вам, вони смакують дуже смачно! Заморожені довгі боби намагаються зробити густими, щоб вони дорівнювали 5 мм, через що вони зберігають свій природний колір та текстуру і здатні зберегти власний смак. Ці заморожені боби дуже універсальні та прості у приготуванні! Їх можна купити у більшості супермаркетів, зазвичай у розділі заморожених продуктів. Тому купіть їх наступного разу, коли будете ходити за покупками!
Способи приготування заморожених довгих бобів безмежні. Простий (і смачний) метод — це підсмажити їх у сковороді з чесноком і соєвою соусом. Щоб приготувати це смачне страву, поставте сковороду на вогонь і розігрійте трохи олії. Коли олія розгориться, спассеруйте чеснок декілька секунд, а потім додайте заморожені довгі боби. Об'єднайте, смажте, поки боби не приготуються, зберігаючи деяку хрусткість у бобах. Процес зазвичай триває лише кілька хвилин. Потім, у тій самій сковороді, де ви просто приготували суміш зінгера/чесноку і цибулі... додайте трохи соєвого соусу, щоб змийти залишки, і смажте ще 1-2 хвилини. Додайте інші яскраві, кольористичні овочі, такі як морквина, перець чи гриби, і страва стане ще кращою. Це не лише зробить вашу страву смачною, але й дуже корисною!
Їх також можна добре додавати до супів або рагу. Вони набувають чудовий хрусткий текстур, коли їх додають до супу, і поглинають весь смачний бульйон. Сподіваюся, що ви використаєте їх для ваших супів! Овочева карри або жарення з тофу (або курятини) легко готується із замороженими довгими бобами. Їх можливості безмежні!
Заморожені турніпні боби дуже смачні і також дуже корисні для вас! Вони містять мало калорій, тому не зроблять вас товстими, і містять відмінні інгредієнти, такі як клітчатка, вітаміни; мінерали. Вам потрібна клітчатка, щоб ваша травлення була задоволеною і здоров'ям! І це справді корисно для всіх, особливо якщо ви вегетаріанець (воно також дає білки), тоді ці заморожені турніпні боби врятують ваш день разом з іншими здоровими овочами. Вони також добре заморожуються, тому я завжди маю деякі в своєму морозильнику саме на ті дні, коли ви не хочете готувати, але все ж намагаєтеся бути трохи здоровішим і їсти щось смачне.
Салат з довгих бобів та креветок: Нічого не вагить у цьому сміливому, яскравому салаті. Це може бути і головне блюдо, і гарнір. Потім варите заморожені довгі боби в гарячій воді 2-3 хвилини. І їх треба промити холодною водою, інакше вони продовжуватимуть варитися. Об'єднайте боби з вареними креветками, червоною цибулею, коріандром + соусом з лимонного соку (або лимону), соусу з риби, * меду та перцю чилі. Це дуже колоритний салат, але він також чудово смакує.
Запеканка з морожених стрічкових бобів та баклажанів – вона гріє, насичує і допоможе вам почути себе утішено в ті холерні вечора. Просто почніть розрізанням баклажанів і покладіть їх у форму для запекання. Далі покладіть шар заморожених бобів, після чого додайте нарізані помідori і ще один шар сиру. Продовжуйте повторювати ці шари, доки не закінчаться інгредієнти для макаронів з сиром. Нарешті, вилийте літр томатного соусу і поставте до духовки при середньому температурному режимі на протягом 30-40 хвилин. Це буде запеканка, яка наповнить вашу кухню найсмачнішим ароматом!
Шашлики з довгих бобів та курятини: надзвичайно цікаво й просто їсти, якщо у вас є заморожені довгі боби. Почніть з нарізання грудки курки на маленькі шматочки і покладіть їх у маринад із соєвого соусу, меду, чесноку та імбиря. Після цього ваша курка буде пропитана смаком! Нанизайте шматочки курятини та заморожені довгі боби по черзі. Випалюйте або запікайте їх доти, поки вони не приготуються і не набудуть бажаного кольору. Подавайте ці шашлики разом з вашими улюбленими гарнірами, і ви готові до барбекю або веселих вечірніх обідів!