Peki, IQF ne anlama geliyor? I.Q.F: Bireysel Hızlı Dondurma Bu, her bir Nameko mantarının ayrı ayrı, tek tek dondurulduğunu anlamına gelir. Bu da, sonunda bu sebzelerle pişirmeye karar verdiginizde asla kaybolmamış olmaları anlamına gelir. Bu dondurma yöntemi sayesinde mantarlar uzun süreli depolama sırasında tazeliğini veya lezzetini kaybetmez ve yeni alınmış taze mantar gibi tüm vitaminleri içerirler.
Yıl İçi Uygunluk: Nameko mantarları yılın belirli zamanlarında büyür. Ancak, IQF teknolojisi sayesinde bu lezzetli mantarları istedinizde ve mevsimi olmadığı zamanlarda tadabilirsiniz. Bu, size daha fazla ve daha lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlar.
En İyi Seçenek: Eğer taze Nameko mantarı yoksa, IQF donmuş Nameko sağlıklı bir seçimdir. Plucked olduktan sonra doğrudan donduruldukları için organizmanız için mükemmel olan tüm önemli vitaminler ve mineraller korunur. Sizi sağlıklı ve güçlü tutmaları için yardımcı olurlar!
Sosyal Yemek: Adını duyan nameko mantarlarını bir sosyal yemek için kullanın. Diğer sebzelerle ve etlerle hızlı bir şekilde pişirildiğinde lezzetini koruyan, kalçılı bir dokusuna sahip bu lezzetli sebze diyetinize eklemeye değer. Ayrıca tatlılaştırılmış favorilerinizi ekleyebilir ve onlarla renkli, lezzetli bir yemek oluşturabilirsiniz!

Pasta Yemekleri: Nameko mantarı, kremalı risotto veya spaghetti gibi pasta yemeklerinde harikadır ve işten özgür olan malzemelerle servis edilir. Daha sonra herhangi bir pastaya büyük bir tat katlayan bir inshabitzer eklerler.

Dondurun – IQF Nameko mantarlarınızı havasız bir kapta depolayıp dondurucuda bırakmayı unutmayın. Bunun donma yanığından korunmalarına yardımcı olacağını ve donmuş karıncaların kaplarınızın hiçbir tadını vermelerini önleyecektir!

Derin Dondurucudan: Eğer bazı IQF Nameko mantarlarını pişirmek istiyorsanız, bir kısmını çıkarın ve onları gecenin bir bölümünde buzdolabında eritilmesine izin verin. Bu, onların pişirilirken iyi lezzetlerini ve iyi dokusunu koruyabilmesi açısından önemlidir.