Lahana, Düşük Kalorili ve Yüksek Besin Değerine Sahiptir! Standart renkler arasında yeşil, mor ve beyaz bulunur. Lahnalar, tavşanlar veya keçiler arasında yaygın olarak kullanılır, bunun insan için çok iyi bir yiyecek olduğunu biliyor muydunuz? Bu yazıda, ele alacağız: Taze Lahnanın Sağlık Yararları Nasıl Daha Uzun Süre Korunabilir Lezzetli Tarifler Bu Sebzeyi Kullanarak Neden Salata İçin Mükemmel?
Kabak, sağlığınız için taze enerji kaynağıdır!!! Çok düşük kalorili olduğu için kilo vermeyeceksiniz. Ayrıca, bağırsaklarınız için daha iyi olan bol miktarlarda lif içerir. Üstelik, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kompleks vitamillerle çok zengindir. Örneğin, sadece bir fincan kabak günlük Vitamin C ihtiyacınızın yarısından fazlasını karşılar. Bu vitamin, cildinizi, kan damarlarınızı ve kemiklerinizi güçlü kılmada gerçekten önemli rol oynar. Kabak ayrıca, kesilirseniz kan pıhtılaşma sisteminizde önemli bir rol oynayan Vitamin K içerir. Ayrıca, yeni hücreler oluşturmanıza yardımcı olan Vitamin B6 ve folat ile zengindir.
Bu gönderide affilasyon bağlantıları olabilir. Lahana - antioksidanlarla dolu. Antioksidanlar, vücudunuzun hastalıkları ve hastalıkları, kanser gibi ölümcül koşullar dahil, uzak tutmasına yardımcı olan güçlü maddelerdir. Ayrıca kalbiniz için iyi olan ve kan basıncınızı düşürebilen potasyum içerir, ancak bunu (ve daha fazlasını) bir sarı mürekkep muzundan elde edersiniz. Ayrıca demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir - bunların hepsi de sağlıklı olmanıza必要な önemli minerallerdir.
Yolda kesin: bir lahanayı kesip bunun bir kısmını kullandığınızda, geri kalan diğer brokoliyi naff ambalajıyla beraber soğuk depoda sıktırarak tam olarak gazeteye yazın. Tüm kahverengileşmiş veya solmuş kısımları kesin ve kullanıma hazır olacaktır!

Açıkçası, taze dilimlenmiş lahana da iyi bir salataya girebilir ama tamam! Çiğ tekstürü ve sade tadı salatanıza heyecan ekler. Eğer bir salata hazırlıyorsanız, lahanaya başka sebzeler de ekleyebilirsiniz — örneğin havuç veya salatalık (ayrıca domates kullanabilirsiniz). Ayrıca pişirilmiş bir protein atabilirsiniz (tavuk, tofu) böylece tam bir yemek elde edersiniz ve tatmin olursunuz.
İnsanlar binlerce yıldır lahana yiyor! Aslında Asya'da yetişen, daha sonra dünyada çeşitli diğer bölgelere, Avrupa ve Amerika dahil götürüldü. Eski Romalılar, lahananın güçlü iyileştirme güçlere sahip olduğunu düşünürlerdi ve 50'den fazla farklı rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılabilirdi. Lahananın ortaçağ diyetinde köylüler için hiçbir anlamda önemli değildi, ancak bu dönemdeki birçok diğer sebzeye göre kolay büyümesi ve göreceli olarak uzun raf ömrü nedeniyle popüler bir malzeme idi.

Bu günlerde, lahana dünyanın her yerinde tüketilmektedir! Almanya'nın sauerkraut'u veya Kore'nin Kimchi'si gibi birçok yemekte bulunur. Lahnalar sadece çok besleyici bir sebze olmanın yanı sıra aynı zamanda oldukça esnektir… hem ham hem de pişirilmiş olarak tüketebilirsiniz.