Merhaba! Bugün, çok leziz bir sebze olan Yeşil Soğanı ele aldık. Yeşil soğanları gördünüz mü? Mini soğana benzeyen uzun, ince gövdelere sahip ve yemeğinize harika bir lezzet katma şansınız var!
Yeşil Soğanlar sadece süs değildir! Bunu biliyor muydunuz? O kadar da değil! Sağlıklı ve daha lezzetli yemekler için yeşil yapraklı soğanlar harikadır ~ Tabii ki… onları küp küp kesip salata veya çorba, yahniler, pişirme yemeklerine ekleyebilirsiniz…. Bazı tariflerde, daha yumuşak bir lezzet eklemek istiyorsanız düzen soğan yerine yeşil soğan kullanmak bile mümkün. Ayrıca bu soğanlar çok esnektir ve yemeklerinizi canlandırabilir!
Bu anti-enflamatuar, kişinizden gelen şişlikleri azaltmada size yardımcı olabilir ve bunun eksikliği daha iyi sağlamlık sağlar ve gerçekleştirilen parçaları azaltır.
Sarımsaklar, kalbinizi sağlıklı tutmaya yardımcı olabilir, LDL kolesterol düzeylerini düşürür ve kan damarlarındaki tutulumu önler ki bu da kalp hastalıkları ile ilgili riskleri önlemek için harika bir yoldur.
Sarımsaklar genellikle sadece kök ve hafif yeşil kısımları kullanılarak pişirilir. Kare koyu yeşil tepeler sert ve çiğneme zor olduğu için, onları süsleme için bir kenara bırakın.
Nasıl Sarımsak Keseceksiniz - Beyaz ucundan başlayarak yukarı doğru ilerleyin. Sonraki adımlar ise isteğinize bağlı olarak ince veya kalın kesilebilir, ancak bu durumun yemeğe eklendiğinde lezzetine ne şekilde etki edeceğine dikkat etmelisiniz.
Bize katılın ve sarımsakların gerçekte nereden geldiklerini ele alacak olan acil soruyu yanıtlayalım. Bu bitkiler küçük tohumlar halinde başlar ve diğer herhangi bir sebze gibi yeraltında ekilirler. Büyümeye başladıklarında, altlarında küçük kabuklar bulunan uzun yeşil göveller oluştururlar. Sarımsaklar tamamen olgunlaşır ve tüketim için hazır olduktan sonra, çiftçiler onları dikkatlice toplar ve ardından küresel düzeydeki marketlere veya restoranlara dağıtırlar. Böyle küçük bir şeyin, akşam yemeklerimizle yiyebileceğimiz ve sevdiğimiz o kadar lezzetli bir sebze haline gelebileceğini düşünmemiştiniz belki.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
