แล้วอะไรทำให้ผลไม้ที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ? คำตอบคือ IQF พีช! มันเป็นเพียงพีชแช่แข็งแต่ยังคงสดและอร่อยที่สุด เส้นการผลิต IQF - การแช่แข็งอย่างรวดเร็วสำหรับผลไม้โดยเฉพาะ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการถนอมพีชโดยยังคงความนุ่มน้ำและสารอาหารเหมือนเดิม! พีช IQF ยังคงมีลักษณะและรสชาติสดใหม่เมื่อคุณกัด下去 หวานและน้ำเยอะเหมือนเดิม นอกจากนี้ยังได้รับวิตามินที่จำเป็น เช่น วิตามินซีและโพแทสเซียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ!
คุณอาจจะสงสัยว่า ทำไมต้องเลือกพีช IQF แทนที่จะเป็นพีชกระป๋องหรือพีชแห้ง? และรู้ไหม พีช IQF มีข้อดีมากมาย! ก่อนอื่นเลย มันใช้งานง่ายกว่ามากเพราะมาในรูปแบบแผ่นแล้ว ทำให้สะดวก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกหรือแกะเมล็ด (ซึ่งเป็นงานที่สกปรกและเสียเวลา) อีกอย่างที่ทำให้พีช IQF เท่มากก็คือ มันมีอายุการเก็บรักษาได้นานกว่าพีชสด คุณสามารถหั่นพีชเป็นชิ้นแล้วแช่แข็งไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเดือนๆ เพื่อนำไปใช้เป็นส่วนผสมเมื่อไหร่ก็ได้ที่คุณอยากได้รสชาติของพีช แต่พีชสดหมดฤดูกาลแล้ว นั่นหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับพีชได้ตลอดทั้งปี! นอกจากนี้ แผ่นพีช IQF ยังมีขนาดและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ ซึ่งเหมาะสำหรับการทำอาหารและการอบขนม เช่น 派, เค้ก และสมูทตี้...ไม่ว่าคุณจะทำอะไรในฤดูร้อนนี้ พีช IQF จะช่วยให้การทำขนมหรือการปั่นเครื่องดื่มของคุณอร่อยแน่นอน!

แม้ว่าลูกพีช IQF จะมีความหลากหลายและเหมาะสำหรับอาหารหวาน แต่ก็สามารถเพิ่มลงในอาหารคาวได้เช่นกัน เมื่อพูดถึงของหวาน คุณสามารถใช้ลูกพีชในการทำสูตรขนมหวานมากมาย เช่น พาย ครัมเบิล และแม้กระทั่งไอศกรีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานของเราจะมีรสชาติยอดเยี่ยมด้วยกลิ่นอายของลูกพีชที่ไม่ธรรมดา ซึ่งการเทซอสแบบคอมโพตลงบนจานก็อาจสร้างความประทับใจให้กับแขกได้! แต่ตัวเลือกนั้นแทบจะไม่มีที่สิ้นสุด เพราะนอกจากการเพิ่มลูกพีช IQF ในของหวานแบบคลาสสิก เช่น พายลูกพีชหรือโคเบิลแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มลูกพีช IQF ในอาหารคาวร่วมกับเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมูหรือไก่ได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้เบอร์เกอร์อร่อยขึ้นอีกด้วย! ส่วนผสมจากลูกพีช IQF เช่น ซัลซ่าและแชทนีย์ - คุณสามารถสร้างซัลซ่าหรือแชทนีย์ที่ยอดเยี่ยมจากลูกพีช IQF ที่สามารถรับประทานพร้อมกับชิป ซอสชีส หรือเนื้อที่ย่างได้ มีหลายเมนูที่คุณสามารถทำเพื่อลิ้มรสชาติของลูกพีชโดยใช้ลูกพีช IQF ได้ ฉันหมายถึง รายชื่อนั้นแทบจะไม่มีที่สิ้นสุดเลย

หนึ่งในสิ่งที่เรารักมากที่สุดเกี่ยวกับพีช IQF คือมันทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูร้อนได้แม้กระทั่งเมื่อเดือนกันยายนมาถึง คุณสามารถจมอยู่ในความเข้มข้นของเครื่องดื่มปั่นพีชหรือเค้กอบในกระทะที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นฤดูร้อนแม้ว่าภายนอกหน้าต่างจะเต็มไปด้วยหิมะ พีช IQF รักษาความสดและความหอมของพีชไว้ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ตลอดเวลา ต่อไป: กินผลไม้เนื้อแน่นนี้ได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าฤดูกาลของพีชจะตกอยู่ในช่วงใดของปฏิทิน ใช้พีช IQF ในการอบพายพีชสำหรับเทศกาลอันสำคัญ หรือทำซัลซ่าพีชสดเมื่อมีเพื่อนมาเยี่ยมในช่วงฤดูร้อน

แล้ว IQF ลูกพีชทำมาอย่างไรกันแน่? ล้างและหั่นผลไม้ก่อนแช่แข็ง จากนั้นนำลูกพีชที่ลอกเปลือกแล้วใส่ลงในเครื่องแช่แข็งที่สามารถแช่แข็งอย่างรวดเร็วและคงความเย็นไว้ได้ การแช่แข็งอย่างรวดเร็วนี่เองที่ช่วยรักษาคุณภาพของลูกพีชให้ดีที่สุด! ลูกพีชแช่แข็งได้อย่างรวดเร็ว และนี่เป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยรักษารสชาติโดยการซึมเข้าไปในของเหลวอิมบิบ เมื่อเทียบกับลูกพีชสด IQF ยังคงมีรสชาติอร่อยและสดใหม่แม้จะถูกเก็บไว้ในตู้แช่แข็งเป็นเวลานาน