ชอบถั่วเอดามาเมะแช่แข็งเหล่านี้มาก: มันอร่อย และเป็นของว่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ! มาร่วมกับฉันเพื่อดูว่าทำไมถั่วเขียวเล็กๆ เหล่านี้จึงเป็นหนึ่งในอาหารฟรีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเพิ่มลงไปในมื้ออาหารและของว่างของคุณได้
เมล็ดถั่วเอ็ดามาเมะ: อาหารมหัศจรรย์นี้มอบประโยชน์มากมายให้กับคุณเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายของคุณ อันดับแรกคือพวกมันมีโปรตีนสูงซึ่งช่วยสร้างกล้ามเนื้อของคุณ ร่างกายใช้โปรตีนในการสร้างและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ นี่คือเหตุผลที่หลายคนบริโภคโปรตีนเพิ่มเติมเมื่อพวกเขาต้องการพัฒนากล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารที่ช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณทำงานได้ดีขึ้น เส้นใยอาหารช่วยในกระบวนการย่อยอาหารซึ่งทำให้ร่างกายสามารถประมวลผลอาหารได้ง่ายขึ้น นอกจากจะมีโปรตีนและเส้นใยแล้ว ถั่วเอ็ดามาเมะยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยสร้างกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารประกอบที่ปกป้องเซลล์ของคุณและช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี การกินถั่วเอ็ดามาเมะมากขึ้นจะทำให้การรับประทานอาหารของคุณสมดุลมากขึ้น!
ถั่วเอดามาเมะแช่แข็งสามารถทำอาหารอร่อยๆ ได้หลากหลาย เมนูหนึ่งคือการบดมันแล้วทำเป็นซอสจิ้มที่อร่อย คุณสามารถผสมกับกระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับแบ่งปันในเวลาทานของว่างกับเพื่อนและครอบครัว อีกไอเดียหนึ่งคือการทำซุปครีมจากเอดามาเมะ โดยใส่วัตถุดิบเพิ่มเติม เช่น หัวหอม (เพื่อเพิ่มรสชาติ) เผาะ และขิง เพื่อให้ซุปมีรสชาติกลมกล่อมและอบอุ่น หรือหากคุณชอบผัดไทย ลองเติมเอดามาเมะลงในข้าวกล้องหรือผักย่างพร้อมราดน้ำซอสถั่ว (อาจเพิ่มเครื่องเทศเผ็ด!) เพื่อสร้างเมนูที่หลากสีสันและอร่อยเกินคาด เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมในการสัมผัสรสชาติและความกรุบกรอบในทุกคำ นอกจากนี้ หากคุณชอบของว่างกรอบๆ ลองอบเอดามาเมะกับชีสพาร์เมซานและขนมปัง vụน ส่วนชื่อเดิมหมายถึงอะไรสำหรับฉันในฐานะมนุษย์ มันไม่มีความหมายมากในภาษาของฉัน แต่ส่วนนี้ที่มาจากภาษาโรมาเนียทำให้เรานึกถึงบางสิ่งที่หวานจนปฏิเสธไม่ได้ ถั่วเอดามาเมะนั้นอร่อยและหลากหลายมาก!
แองจี้ — เอดามาเมะแช่แข็งเดินทางทั่วโลกและมีให้บริโภคในรูปแบบของอาหารกรุบกรอบ รสชาติเต็มเปี่ยม! มันมีรสชาติคล้ายถั่วอ่อน ๆ ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับหลากหลายเมนูที่คุณปรุง คุณสามารถโรยลงในสลัดเพื่อเพิ่มสีเขียวและความกรอบเล็ก ๆ ได้ นอกจากนี้ยังเพิ่มความพิเศษและน่าตื่นเต้นให้กับสลัดของคุณ อีกระดับหนึ่ง: เพิ่มเม็ดถั่วเอ็ดามาเมะลงในอาหารพาสต้าของคุณ และ voila! คุณเพิ่มโปรตีนและเส้นใยให้กับมื้ออาหารมากขึ้น—แน่นอนนอกจากการทำให้มันอร่อยขึ้น! คุณยังสามารถกินมันจากถุงโดยตรงเพื่อการกินขนมที่สมบูรณ์แบบ!! เพียงแค่โรยเกลือเล็กน้อยหรือเครื่องปรุงรสโปรดของคุณ ก็สามารถเปลี่ยนมันให้กลายเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับเวลาที่คุณอยากทานอะไรเร็ว ๆ ได้
เมล็ดถั่วเอดามาเมะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารใดก็ตามที่คุณกำลังเตรียมอยู่ พวกมันมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ และเข้ากันได้ดีกับหลากหลายชนิดของอาหาร ในประเทศญี่ปุ่น ตัวอย่างเช่น เอดามาเมะมักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมจานซอสถั่วเหลือง เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นมื้ออาหาร! คนจีนต้มพวกมันในน้ำเกลือแล้วกินเป็นของว่าง เอดามาเมะได้กลายเป็นส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในมื้ออาหารในสหรัฐอเมริกา เมื่อมีคนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่รู้ว่ามันมีประโยชน์เพียงใด — ไม่ต้องพูดถึงความหลากหลาย! — มันสามารถทำได้ ไม่ว่าคุณจะกินมันแบบแช่แข็งหรืออุ่นร้อน ก็ตาม เมล็ดถั่วเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์และอร่อยนี้จะเปลี่ยนแปลงรสชาติของอาหารคุณไปตลอดกาล!
รายการโปรด รวดเร็วและง่ายดาย กับถั่วเอดามาเมะ เผยแพร่โดย Joyce เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2019 สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับถั่วเอดามาเมะแช่แข็งคือ สะดวกต่อการทำอาหาร! เอดามาเมะไม่มีเปลือกและผ่านการปรุงสุกแล้ว เพียงแค่ละลายน้ำแข็งและอุ่นขึ้นมาเมื่อไหร่ก็ได้ที่คุณอยากทาน สามารถใส่ลงในซุป แกง หรืออาหารอบเพื่อให้ได้เมนูที่รวดเร็วและมีประโยชน์ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงเหมาะสำหรับการทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ ทำให้คุณสามารถสะสมเอดามาเมะไว้ได้ สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่ไม่มีอะไรในตู้เสื้อผ้าที่น่าสนใจจะกิน อีกทั้งยังเหมาะสำหรับเวลาที่คุณรีบร้อนหรือเพียงแค่อยากพักจากการอยู่ในครัว ถั่วเอดามาเมะแช่แข็งช่วยให้คุณเสิร์ฟอาหารที่มีประโยชน์ได้อย่างง่ายดาย