เคยลองทานแตงฮาเมลอนสีเขียวไหม? หากยังไม่เคย คุณพลาดอย่างแรงเลยนะ พวกมันอร่อยและเหมาะสำหรับฤดูร้อนมาก น้ำเยอะและหวานจนทำให้วันร้อนๆ เป็นวันที่สดชื่นขึ้น! แตงโมชนิดนี้อร่อยที่สุดเมื่อแช่เย็นแล้วทานในวันที่อากาศนอกหน้าต่างอบอุ่น ในวิดีโอนี้ เราจะมาดูรายละเอียดของผลไม้อร่อยๆ เหล่านี้และสิ่งที่ทำให้มันโดดเด่น
แตงโมฮามิสีเขียว แตงโมฮามิสีเขียว – เป็นพันธุ์เมลอนที่ออกผลเร็วจากทางตะวันออกของเอเชีย ผลไม้ที่สวยงามนี้ได้ชื่อมาจากเมืองฮามิในประเทศจีน ซึ่งมีการปลูกมานานแล้ว รูปร่างกลม มีเปลือกสีเขียวอ่อนและเส้นลายสีเข้มที่สร้างลวดลายเหมือนตาข่าย เมื่อตัดเปิดออกมา จะพบเนื้อในที่หวานฉ่ำและดึงดูดสายตา สีของเนื้อจะมีตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีส้มสดใส
เมลอนฮามิสีเขียวเป็นของว่างในฤดูร้อน หั่นเป็นชิ้นกลมแล้วกินแบบสดๆ หรือโรยด้วยน้ำตาลแต่ละชิ้น เพราะถ้าคุณชอบมันสำปะหลัง รสหวานของมันจะโดดเด่นทุกครั้งที่กัด หากต้องการเพิ่มความสร้างสรรค์ คุณสามารถใส่มันลงในสลัดและสมูทตี้เพื่อให้ได้ขนมหวานที่ทุกคนชอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำโซเบตและของหวานอร่อยๆ จากมันได้อีกด้วย! นี่คือบางสูตรอาหารที่ใช้มัน มันมีความหลากหลายมากและคุณสามารถสนุกกับการทำหลายอย่างจากมันได้
หากคุณกำลังมองหาเมลอนฮามิสีเขียวดีๆ สักลูก นี่คือสิ่งที่ควรพิจารณา เลือกลูกที่มีน้ำหนักมากเมื่อเทียบกับขนาด (หมายถึงมีน้ำเยอะข้างใน) ขั้นตอนถัดไปคือดมกลิ่นของเมลอน — กลิ่นหอมหวานแสดงว่ามันอาจสุกก็พร้อมกินแล้ว ตัวลูกควรแข็งแรงโดยไม่มีจุดบุ๋มหรือรอยแตก เมื่อคุณหั่นมันออกเป็นสองส่วน จะพบว่ามันมีรสชาติหวานฉ่ำ และเป็นของอร่อยพิเศษ
รสชาติของฝรั่งเขียวฮามีหวานตั้งแต่คำแรกที่กัดลงไป เนื้อในกรอบและชุ่มฉ่ำ เป็นอาหารว่างที่สนุกสนานมาก! รสชาติเบาๆ ไม่หนักเกินไป ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับของว่างในฤดูร้อน อ่านแค่คำบรรยายก็รู้สึกสดชื่นและชุ่มคอแล้ว ทุกคำที่กัดลงไปทำให้กระหายน้ำของคุณลดลงได้เลย!
ฝรั่งเขียวฮามีเย็นชื่นใจเหล่านั้นไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น พวกมันยังมีประโยชน์มากมายด้วย! มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องร่างกายจากสารพิษ (อนุมูลอิสระ) อนุมูลอิสระเหล่านี้อาจทำลายเซลล์ของคุณและทำให้คุณเจ็บป่วยได้หากไม่ระมัดระวัง ฝรั่งเป็นผลไม้โบราณทั่วไป โดยเฉพาะฝรั่งเขียวฮามีที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ยังสามารถดีต่อร่างกายของคุณได้อีกด้วย
แตงฮามี, สีเขียวจาก: เอเชียตะวันออก คุณอาจจะไม่ค่อยคุ้นเคยกับมันเท่าไหร่ (ต่างจากแตงกวาหรือส้มโอที่จะได้รับ "ไลค์" บนอินสตาแกรมมากกว่า) แต่แตงเหล่านี้หวานไม่แพ้กัน และในบางกรณีอาจดีทางพันธุกรรมกว่า อีกด้วย แตงชนิดนี้มักถูกบริโภคในประเทศจีนเป็นของหวานหลังอาหาร หรือเพียงแค่กินเล่นตลอดวัน ก็ได้ มีบางคนบอกว่ามันเป็นสมบัติที่ถูกมองข้ามไปจริง ๆ