คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระหรือไม่? สารต้านอนุมูลอิสระคืออะไร? — นั่นคือสารที่สามารถพบได้ในอาหารบางชนิด เพื่อช่วยให้ระบบร่างกายของเราแข็งแรงและ ★ฟิต★ มีความสุข! เหล่านี้คือผู้ช่วยเล็กๆ ที่ปกป้องเราจากโรคภัยไข้เจ็บ ทายสิ? บลูเบอร์รี่แช่แข็งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมนี้! กล้วยเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งซึ่งมีแคลอรีต่ำแต่มีพลังงานสูง หากคุณกินมันทุกวัน จะทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรง
มากไปกว่านั้น บลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก มันอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารสำคัญที่ร่างกายของคุณต้องการเพื่อให้มีสุขภาพดี เช่น ตัวอย่างเช่น มีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินเค ซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้อย่างถูกต้อง อ้อ และสารต้านอนุมูลอิสระที่น่าทึ่ง! ซึ่งมาจากพืชและเนื้อผลไม้ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ การปนเปื้อนจากมลพิษ ฯลฯ ที่ทำให้คุณป่วย
หนึ่งในสิ่งโปรดของฉันเกี่ยวกับแบล็คเบอร์รี่แช่แข็งก็คือคุณสามารถใช้มันในหลากหลายสูตรอาหารได้! คุณสมบัตินี้ทำให้คุณสร้างสรรค์ได้ง่าย และคิดถึงวิธีต่าง ๆ ในการเพลิดเพลินกับมันได้ ด้วยเหตุนี้ นี่คือสิ่งที่ฉันชอบลองทำมากที่สุด!
สมูทตี้แบล็กเบอร์รี่: ผสมแบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง, โยเกิร์ต (รสชาติที่คุณชอบหรือจะเป็นโยเกิร์ตกรีกที่มีโปรตีนสูง), และน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานตามใจชอบ มันเต็มไปด้วยไม่เพียงแค่รสชาติที่อร่อยมากมาย แต่ยังมีสารอาหารจากผักและผลไม้ – ซึ่งหมายความว่ามันเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพในเวลาใดก็ได้ตลอดวัน
ตอนนี้ มาพูดถึงเรื่องของแบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง โดย "แบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง" เราหมายถึงว่าผลไม้เหล่านั้นถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกกันกำลังดีแล้วนำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็ว! ไม่เหมือนกับที่คุณซื้อจากร้านค้า แบล็กเบอร์รี่สดอาจถูกวางทิ้งไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณเป็นวันๆ ก่อนที่จะถูกนำออกไป แม้ว่าผลไม้สดบางครั้งอาจเสียสารอาหารหลังจากที่ทานมากเกินไปในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา
ซึ่งยอดเยี่ยมมากเพราะเบอร์รีสีดำแช่แข็งมีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดเหมือนกับเบอร์รีสด และอาจดียิ่งกว่า! วิตามินและแร่ธาตุในเบอร์รีสีดำแช่แข็งสามารถมีประโยชน์เท่าเดิมได้ เพราะมักจะถูกบรรจุเมื่อเพิ่งเก็บเกี่ยว ดังนั้น แม้จะไม่ใช่ฤดูกาลคุณก็ยังคงได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพจากเบอร์รีสีดำได้
ตอนนี้ที่คุณทราบแล้วเกี่ยวกับเบอร์รีสีดำแช่แข็งและการกินมันมีประโยชน์อย่างไร ก็ถึงเวลาเติมตู้เย็นของคุณแล้ว! เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบอร์รีสีดำได้ตลอดทั้งปี: เมื่อนำมาใช้เพราะไม่ใช่ฤดูกาล เบอร์รีสีดำแช่แข็ง: เก็บถุงไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อนำไปใส่ในสมูทตี้หรือพายเมื่อจำเป็น