คุณอาจจะเคยทานพริกเขียวมาก่อนแล้ว หากคุณชอบอาหารเผ็ด พวกมันเป็นส่วนประกอบที่เพิ่มความเผ็ดให้กับหลาย ๆ จาน และเพิ่มรสชาติให้กับสูตรอาหารอร่อย ๆ มากมาย อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีอาจยากที่จะหาพริกเขียวสดได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นเมื่อเจอพริกเขียวแช่แข็ง มันก็เหมือนเป็นพรจากฟ้าสำหรับคนที่รักการทำอาหาร!
พริกเขียวแช่แข็งอาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าหากคุณไม่มีพริกสด เนื่องจากคุณสามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปี จึงจะมีที่ในครัวของคุณเสมอ คุณอาจถามตัวเองว่าทำไมไม่ใช้พริกแห้งแทน? คำตอบคือ พริกเขียวแช่แข็งยังคงให้รสชาติสดใหม่ตามที่คุณคาดหวัง ในขณะที่พริกแห้งอาจทำให้อาหารของคุณเผ็ดเกินไปได้ คุณจะได้รับรสชาติพริกที่ต้องการโดยที่อาหารของคุณจะไม่เผ็ดเกินไปเพราะพวกมันถูกแช่แข็งไว้แล้ว
เคยสงสัยไหมว่าจะทำพริกเขียวแช่แข็งอย่างไร? จริงๆ แล้วมันง่ายมาก! ขั้นตอนที่ 1: ล้างพริกเขียวให้สะอาดเพื่อกำจัดฝุ่นและสิ่งสกปรก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น จากนั้นแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญเพราะจะช่วยรักษาความอร่อยและความกรอบของพริก เมื่อคุณ descongelate มัน พริกยังคงมีรสชาติเหมือนใหม่และเพิ่มความโดดเด่นให้กับอาหารของคุณ
พริกเขียวเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในพิธีทางศาสนาและอาหารวัดในอินเดียแทบทุกครั้ง พริกถูกใช้ในหลากหลายเมนูตั้งแต่แกงไปจนถึงซอสปรุงรส และอาหารตามถนนที่พบเห็นได้ทั่วไป เช่น ซามอซา หากคุณเคยทานอาหารอินเดียมาก่อน รสชาติของอาหารเหล่านั้นขึ้นอยู่กับเครื่องเทศเสมอ เพียงแค่ใส่เครื่องเทศเล็กน้อย ก็ทำให้อาหารอร่อย... — คำเล่นเสียง (ระดับกลาง) โดยมีพริกเขียวแช่แข็งไว้ในมือ คุณสามารถทำอาหารอินเดียได้อย่างรวดเร็ว เพราะพริกยังคงความกรอบและความสดใหม่ และพร้อมใช้งานตลอดเวลา เคล็ดลับนี้จะช่วยให้การทำอาหารอินเดียของคุณง่ายและอร่อย ราวกับว่าเป็นอาหารที่ปรุงเองที่บ้านได้ตลอด 24x7.
ฉันหวังว่าคุณทุกคนจะพบว่าโพสต์นี้มีประโยชน์ บอกฉันในช่องความคิดเห็นด้วยว่าคุณชอบใช้พริกเขียวแช่แข็งอย่างไรบ้าง ข้อเสนอสำหรับการเสิร์ฟพริกเขียวแช่แข็ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือเพิ่มลงในผักผัด เพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติธรรมชาติได้อย่างโดดเด่น การเติมลงในซุปหรือแกงก็ให้ความเผ็ดตามต้องการ นอกจากนี้ยังเหมาะมากสำหรับการทำอาหารอินเดียยอดนิยมของคุณ มอบรสชาติแท้จริงทุกครั้งและทุกที่ที่คุณต้องการ