Viazi kwa muda mrefu hawana mwanga na watu wanaweza kula kwa njia nyingi. Hata hivyo, jambo la rahisi ambalo wengi wanaozingatia sasa hapa hapo ni kuna njia nzuri mpya ya kulia. Inaitwa sasa vitambo vya IQF, ambavyo inamaana viazi iliyopong'aa kwa haraka peke yake.
Kwa hiyo, unavyoja 'individually quick frozen' inamaanisha nini? Kificho hiki kila chuma cha ndizi kinapigwa kupakia kwa haraka zaidi ya mwingine na badala ya kuungana kabla ya kupakia, waweza kupakia kwa ujumbe mmoja katika sanduku la mtandao au chupa. Prosesi ya kupakia hii inathibitisha mambo yoyote nzuri za ndizi yanapobaki wakati wa usambazaji au upatikana kwa njia mbalimbali.
Hivyo, vipi vibofu vya IQF vinapokuja kutoka shamba hadi dukani yetu? Na itakuwa safari nyingi na hatua muhimu nyingi. Kwa hiyo, kabla ya karoti kuzingia rafu za supermarket, zinazotengenezwa katika shambani kwa kupata nuru nyingi na maji mengi. Wakati wao wa kula unapopita; wanakijana huchukua zao kwa makini sana. Baada ya kuharusiwa, karoti zitapong'aa kwa msumari ili kutoa ndege. Upepo usioziuni utapong'aa, basi zinatengwa na zinachukuliwa kwa sehemu ndogo za kula. Baada ya kuchomwa, karoti zinapong'aa, ni mwendo wa kusanda chakula ambapo inapong'aa kwa muda mfupi. Inaweza kuweka rangi yao ya kulia na uhalifu wake. Nyuma ya hayo, karoti zinapong'aa kwa haraka na kubagwa ili tu tukuone na kutembelea baadaye.
Katika mitaa na wafanyikazi za chakula, vitamu vya IQF ni moja ya usambazaji wa kifani kwa sababu wanapokubalika muda unaofaa pamoja na kuwa rahisi kutengeneza. Vitamu vya IQF ni vitamu visiofanana kwa watuzi katika idadi nyingi ya resepi za mbegu, ndizi na nyama iliyopangwa. Vile vile, vilivyo rangi na ujani wa kibao cha kichwa cha jua ni pamoja na uzito. Pia, kutumia vitamu vya IQF inahakikisha muda unaofaa katika kitchini kwa sababu zimechaguliwa kuanzishwa kutumia mara tu!
Ili uweze kusimamia upatikanaji, lazima upeleke nyama yako nyumbani na kufanya kama wale ambao wanasema kwamba wamefanya vizuri kuliko juu yako wakijisaidia wote kuhakikisha ni nzuri — kupanga chakula. Kwa sababu vitamu vya IQF ni haraka na afya, hawana usio wa kupanga resepi nzuri. Panga au ishia au tupa hawa na waweza kuwa ndege la kushangaza kabla ya nyama ili kupendeza. Au ongeza leo katika saladi au michango, etc. Ni njia rahisi ya kusaidia watoto kuwa na karibu na viazi vya kijani pande zao ndogo zinazoleta furaha.
Angalia kifungu nilichojaza kwa mafunzo ya kutumia vitambo vya IQF katika kupanda! Itakuwa uzio kama utapong'aa kutumia pamoja na machakula yaliyo mbichi tu! Mikate miikaroti ni vifo vyenye pupa sana, pamoja na upande wa kubakia wa viiko na kutumia vitambo vya IQF vinaweza kufanya usimamizi wako wa kupanda uwe na haraka. Tutahitaji kujivunia na kuharibu viazi ambazo vilivyopong'aa kabla ya kuitengeneza katika unyonge wako. Vitambo vya IQF itatupa penye tumbo na upima katika bidha zako:) ambayo ni bonus ndipo!?
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS