Jedan takav zeleni hrana koji raste u baštama oko nas je isečena brokula. Izgleda kao malo drvo sa debelim stabljem i grastavom glavom, ONA JE USTAČNA. Možemo je lako pretvoriti u manje komadiće, a odlično se koristi kao dekoracija ili prilikom kuhanja. Takođe je vrlo zdrava i postoji mnogo ukusnih recepta sa isečenom brokulom. Brokula je dovoljno dobra da nas čuva jachnima i zdravima, čak i kao obrok.
Evo nekih načina kuhanja isečene brokule za vas. Recept koji mi mnoge porodice kažu da voli su brokula-šumska kaša. Priprema se sa isečenom brokulom u kremastoj umaku koja je prekrivena toplim škarpinom i hruštim kruhovitim krošnjem. Sve te sastojke mešamo u posudi, a zatim ih stavljamo u pećnicu dok ne postanu topli i vreći. Cela moja porodica može da je jede i osjeća se dobro prilikom toga.
Žariti — Ovo je još jedan recept za sečenu brokulu. Pun sečenim brokulom i raznim drugim povrćima, okus je spojen ukusnom omakom. To je vrlo dobar obrok za zauzete obitelji koje žele jesti nešto zdravo ali nemaju dovoljno vremena u kuhinji breadcrumb (nije potvrđeno)@synthesize. Jedan posuda hrane s puno povrća!
Miješanje ili škrćenje kačike takođe pomaže našim telima da je absorbiraju lakše. Dakle, kada je izrežemo na manje komadiće umesto što pokušavamo da ih pritiskamo, pa će i dalje imati vlakna koja su prisutna u masi-od-vlakana. To takođe omogućava našim telima da razbiju kačiku i izvuču sve dobre stvari (vitamine/predajne) iz ovog povrća. Što znači da škrćenje čini mogućim da zapravo konzumiramo, ali takođe vam omogućava da dobijete dobre nutritivne vrednosti koje su u kačici!
Kačika je toliko univerzalna, kada je izrezemo može se koristiti u raznim jela. Možemo staviti u supu i salate kako bi ih obogaćili ili takođe možemo da je podajemo kao dodatak. Jela od tjestenine i pečene jela, koja su oba jednosastavna jela sa kombinacijom sastojaka; biće takođe korisna od škrćene kačike. Postoji toliko ukusnih opcija za škrćenu kačiku, na kraju, možemo da sezonsimo naše jela sa zdravom dobrotom iz ovog malog silara okusa.
Odličan i jedinstven način da se koristi presečana brokula je na pici kao dodaci. Možete čak presecati brokulu na mala dela i stavljati je na picu zajedno sa vašim drugim omiljenim dodacima, poput sira, pekmezija itd… To je zdrava promena na već omiljeno jelo, a ako mogu da kažem, vrlo ukusno. Pored toga, daje vašoj pici dodatnu boju i karakter.
Parovana brokula mi je uvijek delovala dosadno, ali VOLIM jarko zeleno boje presečane brokule na ovom tanjuru. Jarka zelena boja brokule privlači pažnju na način koji čini ovaj obrok sameg zanimljivijim. Nema ništa lošeg u tome da bude malo zdravije kada dodamo presečanu brokul u naše jelove. Šijačija, toliko više energije!