Jeste li ikada čuli za bugarcu? U drugom priliku, imamo jedan čudan povrć koji se može koristiti u obliku sopije ili kaše, i koje mnogi ljudi stvarno ocenjuju. Ali prvo, kako da pripremite bugarcu i uživete u njenom ukusu, evo kako je treba iseći. Znam, sekanje bugarce izgleda teško na početku, ali tadaaa! Neke jednostavne savete i koraci - evo kako da rukujete bugarcu kao stručnjak!
Bugarcu je nešto smešno izgledajuća i malo lepljiva, pa sam se sumnjavao da objavim ovo bez koraka po koraku uputstva, ali shvatio sam da je to zapravo jednostavno ako znate kako. Pecena povrć + salata od kruha (Koristite oštar nož!) Ne samo što olakšava secanje, već i sigurnije je. Oštećanje vašeg noža znači da će secanje postati teže ili čak malo opasno. Zatim ćete isprati bugarcu ispod tekuce vode kako biste se oslobodili bilo kakvog prljavnja i zatim je osušiti papirnom ružom. Zatim ćete morati iseći vrhove i vrhove bugarce vrlo tanko.
Nakon što pripremite bamerulu, možete je režati u krugovitom obliku. Za to uzmete bamerulu čvrsto jednom rukom, a drugom pažljivo je režete dužinsno na tanke rezance. Držite prste iza noža dok režete! Nastavite da otvarate bamerulu dok ne dođete do druge kraja. Ili alternativno možete da je režete na polovinu, dužinsno (od vrha do dna). Na taj način možete da vidite unutrašnjost bamerule, što neki ljudi vole.
Bamerula je vrlo versatile povrće koje se može pripremiti vrećem, prženjem, pečenjem ili grillovanjem. Priprema bamerule sa paripu treba da počne sa žarenjem komada bamerule. Režite ih na male komade: Jedan od najboljih načina pripreme bamerule, takođe je moguće je zamrzavati na taj način. Razlog zašto je režete na manje komadice (kao što je veličina br. 2) jeste da se bamerula brže kuha (bez te lepljive teksture, koju neki ljudi smatraju nemiloznačnom).
Pre nego što počnemo, molimo zapamtite da odrezete čamac i vrh kao ranije, a zatim ih iseckajte na mala delića. Nakon toga, presečite bamerulu u krugove ili polovine po želji, kako je ranije rasuđivali. Sledeće ćete konačno podijeliti (isecati ih na polovinu) te krugove ili polovine. I dozvolite mi da vas upozorim, bamerula možda jeste najkaotičniji viljenik među svim povrćem; slobodno izvadite i sjemenke ako vam to daje zadovoljstvo. Takođe, na kraju može biti manje slina jer, ako izvučete sjemenke, oduze se mnogo vlage što je čini tvrđim.
Sada kada znate kako da secete bamerulu, vreme je da počnete da kuham! Bamerula zapravo je zdravo povrće koje se može koristiti u raznim pripremama hrane. Slobodno je dodajte u sopu, kašu, curry ili salatu, jer samo ćete poboljšati okus i dodati neke nutritivne vrijednosti.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS