Да ли сте икада чули за окру? У другој прилици имамо необично поврће које се може користити у облику супе или гуште, и које многи људи заиста цене. Али прво, да бисте припремили окру и уживали у њеном укусу, следећи начин је да бисте је исекли. Знам, резање окре изгледа тешко на почетку, али онда! Неколико једноставних савета и корака Ево како да се носите са кра као професионалац!
Окра је некако смешна и мало лизне, па сам оклевао да објавим ово без неких инструкција за корак по корак, али сам схватио да је стварно СЕБЕКОВА ако знате како. Угорено поврће + хлебна салата (Користите леп оштри нож!) То не само да олакшава сечење, већ и да је сигурно. Опуштање ножа, што значи да ће сечење постати теже или чак мало опасно. Затим ћете се добро опрати под течаћом водом како бисте се ослободили било какве прљавштине, а затим сушити папиром. Затим би требало да веома фино обрежеш или исечеш стебло и врх окра.
Након што припремите своју окру, можете је исећи у кружни облик. За то, једном руком чврсто узмите окру, а другом пажљиво је у дужину режете у танке резке. Држите прсте иза ножа док сечете! Настави да сечеш своју окру док не стигнеш до другог краја. Или можете и да исечете окру на пола, у дужини (тј. од врха до дна). На овај начин можете видети унутрашњост кра, што неки људи уживају.
Окра је веома свестрано поврће које се може припремити кувањем, прженима, печеном или гриле. Припрема окра парипу треба да почне са саустирањем комада барабана. Нарезајте на мале комаде: Један од најбољих начина припреме кра, можете га чак и замрзнути на овај начин. Разлог зашто се реже на мање комаде (као у величини број 2) је да би се окра брже кувала (не више од те лимежне текстуре, коју неки људи сматрају непријатним).
Пре него што почнемо, не заборавите да одсечете стабло и врх као и раније, а затим их исечете на мале комаде. Затим се окра реже у кругове или пола, пожељно као што је горе речено. Затим их на крају поделите на два дела. И нека вас упозорим, окра је можда најхаотичнији злочинац од свих поврћа; слободно га посејајте ако вас то чини срећним. Такође, на крају може бити мање слуза јер ако уклоните семе, уклоњава се много влаге што га чини чврстијим.
Сада када знате како сечемо окру, време је да почнемо са кувањем! Окра је заправо здраво поврће које се може користити у разним припремама хране. Не брините да га стављате у супе, гуште, кари или салате јер можете само побољшати укус и додати неку нутритивно вриједност.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS