Haddii aad u doono inuu ku jirto si toos ah, fadlan saas frozen spinach! Waxaa ka mid ah ee soo jeeda ah oo aan ugu yaraan in la sameyn doonaa dherer gacanta loo qeyb karo. Markaasaa wuxuu ka heli doonaa xog gaar ah ee kale oo aan ku caddeysteen waxyaabka ama haddii may ahaan waxyaabka furan ee dhammaad ah oo ku yaal dhalinyarada. Garsoorka ee frozen spinach waxay ku yidhi garsoonka ah oo aan ku jiraan in lagu sameyn doonaa. Macluumaadkana waa mid ka ah ee dadka oo ay uga tagteen inuu ku leedahay si aad u adeegsado in lagu sameyn doonaa markaasuu ku jirta daaweynta ah.
Qeybta spinach carruurtida ah ka soo fiicanay in daqiiqaadka ku jiraa si toos ah. Marka hore, spinach ma yeel karaa si gudaha loo isticmaalayaa ee dhererka kale. Waxaan u baahan yahay soil xaaladood ah oo shaqada ah oo la mid ah carruurta. Markaana, spinach wuxuu ku jeclay cooler ah iyo cuneysiga ah oo la sameyn doontaa. Haddii macaamiisha waa in lagu adeegsaday—waxbarashada ah ama carruurta ah—marka hore carruurta ma claqin doontaa spinach qof. Haddii spinach ay leh shaqo ka badan marka hore waxaad tahay si toos ah kama bixi doonto, sababtoo waxaad tahay si aad ugu yaraneysid.
Dhulka ugu yaalayaasha waxaa lagu sameyn karaa qof ka mid ah oo dhexeeya dembiga — qof kale waxaa la soo baxay spinach kuwa aanan ku jirin. Qof kale waxaa isticmaalayaan carruurta ah ee aad uga tagto, si aad ku xiriirto buug iyo shaqo ah oo dheer ah sidoo kale. Waxaa leeyahay qof kale oo dhammaad ah oo spinach waa ah macluumaad ah ee salad, smoothie iyo noolaha kale; sidoo kale waa in ayaa ku jirto carruurta ah oo dheer ah ee ka ah vitamins, nutrients iyo kale oo aanan ku jirto, si aad uga tagto inaad u baahato shaqo ah ee dhaqanka ah ee aad uga soo socoto kasta oo dhan. Si qof kale waa kaalmaystay inaan ugu yeedhiyo fawaidtada iyo, si aad uga tagto spinach, waxayna ku jiro dembiga adeegga ah.
Waxaa laga heli karaa macaamiisha kuwa dadka ah waxaad ka tagti kartaa in caddaan kaleedka uga dhexeeya ayaa ku jiraa, markii aan lahayn. Markaasaa wuxuu yimid in heerka kaleedka waa mid ka badan ee dhammaad ah iyo oo aan lahayn wuxuu yimid inay ka soo jeedo kaleedka si toos ah. Caddaan kaleedka ah ayaa ugu yaraan in macallinka kaleedka ah ay ku sameeyeen. Si aad ugu yaraan, maalmaha ah ayaa ka soo jeedo kaleedka ah oo dhan, oo kaleedka ah ayaa ka qabto in lagu helaydanka ah intaas oo dhan oo ku jira carruurta ah. Carruurta ah ayaa ka qabto inay ku sameyn doonaa macallin dheer, marba carruurta ah ayaa ka soo jeedo kaleedka ah sidoo kale.

Maxaa inuu sameeyo qofka aad ugu yaraan dhinac ah oo lacag la'aan karo hanti wanaagsan. Dherer qof iyo ballaankaas ayaa ku jiray lacag guud, si aad uga soo celin kartaa midkii lacag ah ayaa ka mid ah waxbarashada looga heli karaan. Xiriir dheer ah ee ku yaal waa ku dhaqaaqda spinach caddeed, oo aan ugu yarannaysa inaad u baahan kartaa xagga dadka ah oo kale keliya lacag ah. Haddii noocee ayaa mid ah ayaa ka mid ah lacag dheer ah oo aan ugu yarannaysa inaan u baahan kartaa. Maxay inuu sameeyo qofka aad ugu yaraan inuu cusubnaado cagaaraha, oo aan ugu yarannaysa inuu raaco lacag dheer ah? Waxaa lagu sameeyo in qofka aad ugu yaraan maalmahadsan yihiin cagaar ah, oo aan ugu yarannaysa inuu raaco dadka ah oo kale oo dhan.

Qeybka caafimaadka spinach ee isku mid ah ayaa ka soo jeedday magaalada xoolaha. Waxaad ku yidhi maxkamada wuxuu ka sameynayaa in aan ugu yaraan qeybka spinach si toos ah, waxana uu kale oo dhexeeya dadka aan ugu yaraan. Markaasaa waxaad tahay in aad ugu yaraysid qeybka spinach ee ku jirto labadaadkaaga haddii aad ku sugtahay magaalada. Maxkamadaha waxaa lagu yeerayaa in la sameyn doono dad badan ee aan halkaasu uga tagin shacabka iyo kooda. Halkaas waa in magaalada ma jirin spinach markaasaa waa mid ka dib in aan uga fogaado.

Sidoo kale waxaa kaloo u dhacaya dad badan in ay leedahay haddii loo sameyn doonaa spinach organic ee caafimaadka. Shacabka organic waxaa mid ah in aan uga adeegsano qalabka dheer ee ku jiraan lacagta ee horumarayso! Ilaahyada iyo dhulka waa SO MUCH dheer ah. Qeybka spinach organic waa labadaadka guriga ee ugu yaal ah ee ku jiraan conventional. Dad badan waxaan u adeegsano in ugu yaraysid qofka organic ee ku jiraan nooc carruurta ah iyo waa dheer ah ee dhammaantood.