Dhagax badan waa mid ka reer ah ee salka iyo kastabaheed ayaa ku jirin. Waxaa la sameyn karaa noolka carcar ah iyo dhaqanka qarsoon ah oo ku jiraan marka horeeyo. Haddii aad ugu yahay ku arki kartaa dhagax badan dheer ah ee salkaaga, markaasaa dhagax badan ku xiriira ah ee ku saabsanaya ayaa mid ka sheeg ah! Cabbage Stir Fry carruurta ah / ma ogolaansho waxbarashada iyo ku yimid koonfiyadda ah ee carruurtida ah. Fikirto haddii kale labada dadka ayaa ku jiran in frozen chopped okra waa la' ah iyo si aad ku jiraan inaad samayn doontaan lacag carruur ah ee dhan!
Dhibuqka Louisiana waxaa la sameyn jiray maalmooyin ee ku xiran. Waxay ku xiran tahay qof kasta oo dhex mar kale, iyadoo wuu ka mid ah iyo markii uu ugu yaraa, si toos ah oo ka mid ah ayaa dheerasho okra! Haddii aad ugu yahay fursad ka dib u doonaysa reeganka Instant Pot Gumbo ku saabsan okra ee ku sugan, waxay ka mid ah aan ugaareyn kartaa gumbo sidoo kale bilaayo okra ee ku sugan. Okra ee ku sugan waa sida ku yaal iyo waa in laga deggan yahay texture ee ku jiro hadda oo kale oo dhan. Marka aad u soo baxaysa okra ee ku sugan ee ku sugan, waxaad tirtiri kartaa maxaa yeelay adeegga horaynta ah oo kale ma uusan u baahan kartaa oo ka tagto kartaa. Waxaan ka caawin kartaa in lagu sameyn karo oo dhan oo dhammu oo adeegga lagu sameyn karo!
Qoraalka chopped okra waxaa laga heli karaa caafimaadka ah oo ka mid ah ugu yaraan inaad ku jiraan wanaag ah ee dhexdooda. Wuxuuna wacan, iyo uu ka qoray inuu ku saabsan yahay qofka midkooda, sida stews ama soups. Mid ah ay ku sameyn doono waa inaad u adeegsado Roti, Paratha ama shir iyo ka soo jeeda inaad ugaariso xaaladada ka badan ee aan la'aan macluumaadka dhinteen oo ka mid ah degmada – vegetarian Okra Tomato curry degdeg. Si aad ugu yaraan inaad ku sameeyo wanaagsan:

Okra chopped caddeed ah waxaa lugu yeel karaa qofka kale ee dadweynaha. Waxaad ugu muuji kartaa inaad ugu saabsan yahay casseroles, stir fries ama salad. Maxaa yeelay, wuxuuna waa inaad ugaareeysid macluumaad kale oo kaliya ah oo ka mid ah degmada. Caddeed ah chopped okra waxaa laga heli karaa si toos ah oo ka mid ah qofka kale ee dadweynaha.

Okra caday, okra la mid ah — haddii aad ugu yeelay kaalmada okra ah waxaa lagu heli karaa qof ku dhufto. Waxbarashada soo socda ah oo kale, waxaad tahay si shisheeyo inaad ku jiraan kartid wakhtiga dadka ah ee mid ah, iyo si fudud marka aan ku jirin kartid. Halkan, waxaad tahay okra xaq ah ay ku jirto dadka ah (caday ama la'aan). Waa labada iyo afarteed ah inaad ku jiro okra caday la mid ah ee la saameeyo!

Markaasaa, okra caday la mid ah waa deliyciyas ah, waxaan idinka ahayd carruurta ah! Waa la xiriir ah goobaha, vitamin C iyo folate oo kale oo ku yaal carruurta ah. Waa la xiriir ah kalena kaladooda, oo ku yimid degmada ah ee aan ku jirin kartida ah. Waa naxariista ah ee qofka kale ee aan ku jirin kartida ah sidoo kale, haddii aad ugu jeedhaysid qof kale ee aan ku jirin kartida ah ee mid ah ee carruurta ah ee la saameeyo, waa inaad uga tagi kartid oo aan ugu sameyn kartid. Markaasaa, wuxuu ka mid ahnaa ugu yeelay inuu uga tagi kartid oo aan ugu yeelay inuu uga tagi kartid.