Esses podes de ervilhas baby são realmente nutritivos e bons para você. Eles são ricos em nutrientes e muitos melhoram sua saúde geral. Eles também são uma fonte rica de vitamina C para aumentar sua imunidade, por exemplo. Isso significa que ajuda a mantê-lo saudável e evitar doenças. Eles também são uma boa fonte de vitamina K, essencial para construir ossos fortes. Algo relacionado à fibra e à saúde do seu intestino além disso, é um prato frio. CHAPPU 05: A fibra ajuda seu corpo a processar nutrientes adequadamente e garante uma digestão saudável.
Vagem de neve: As vagens de neve na verdade são aquelas com uma casca mais grossa e muitas vezes o problema é que podem ter um gosto salgado ou não muito bom também por causa da água que sai durante o cozimento, mas se você as usar congeladas (como muitas pessoas fazem em apartamentos por conveniência nos dias de hoje), então isso torna-se muito mais fácil de usar para qualquer receita que você preferir. Todas limpas, cortadas e prontas para serem pegas do freezer para uma refeição. Isso te economiza tempo na cozinha! Você pode usá-las para fazer vários tipos de pratos, desde sopas e guisos até refogados e saladas. Ou, prepare-a sozinha, coando-a a vapor ou fervendo-a. Que é uma adição saudável a qualquer refeição e que são o espalhamento perfeito no topo!
Ao refogar: Primeiro, aqueça um pouco de óleo em uma panela ou wok. Em seguida, adicione os pódios de ervilha e outros legumes coloridos, que incluem, mas não se limitam a cenouras, pimentões e cebolas. Amacie tudo em uma panela. Se quiser, sinta-se à vontade para adicionar um pouco de molho de soja ou algo mais para dar um toque extra de sabor!
NO CALDO: Jogue os pods de ervilha congelados no seu caldo favorito. TUDO O QUE VOCÊ PRECISA É ADICIONAR ENQUANTO COZINHA. Eles são deliciosos no caldo de frango com macarrão ou no meu Caldo de Frango e Legumes, onde não só proporcionam um sabor fantástico, mas também adicionam uma textura crocante ao caldo.
Escaldar e Congelar: Para preservar os pods de ervilha, primeiro ferva água. Isso se chama escaldar. Depois que eles esfriarem em água com gelo, deixe esfriar, escorra e embale em sacos para freezer. Eles podem ser mantidos congelados por até seis meses e estarão prontos quando você precisar!
Refrigere: Se você pretende consumir seus pods de ervilha dentro de alguns dias, a geladeira é um bom lugar para eles. Você pode armazená-los em uma sacola plástica ou recipiente, e eles duram 5 dias. Por isso, eles estarão perfeitos para cozinhar quando você decidir que é o momento certo.
Eles Devem Desidratar: Outro método para preservar seus podes de ervilha é através do processo de desidratação. Seque as sementes de abóbora usando um desidratador de alimentos. Depois que todas estiverem secas, embale-as em um recipiente hermético. Este é o método que será usado por vocês futuros para mantê-las para preparações posteriores em diferentes receitas.
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