سلری د ډیر لوی او کرنسی وګړی چې ډیره خلکو پسند کوي، لکه چې تاسو راسته واخلي کېږي چې هغه د ټولو نوعو غذاوونو کې خوب نه ورکوي. بیا د خوشمزه ونې سره، دا د سلامتی لپاره ښه دي! د خام سلری ټولو حالتونو کې دست پرته وکړل شی د خوراک کې د مدت په جلا کې د بد شوونو په وخت کې د مشکل په توګه وکړي. دا د Exact وخت د IQF سلری لپاره د منفعیت دی! IQF (Individually Quick Frozen): دا معنا ده چې سلری خودش په توګه فريز وي، نه د آيس چنک کې. این ویشتر فريزينګ فرایند دی چې دا تضمین کوي چې د مطلوب وخت کې د مشکل په توګه راځوي. IQF سلری خوب دی او د خوندي فريزينګ مواد هم خوب دی.
سلقی کیو اف جو ډیره وخت تازه موندلی دی، چې دا په نړۍ کې د بیشترین مزیتوم سره شناختل شوی دی. دا په جمع شوي وخت دمخه فریز شوی، چې معنی دی چې دا همدا خوب مواد غذایی او طعم حفظ کوي! اگر تاسو د کیو اف سلقی تازه استعمال نه کوي، دغه باره ته نه ورکوي چې دا بد شوی، زیره چې عناصر فریز شوي د ماهانو لپاره فریزر کې امن دی. دا د وخت کې خوښه دی چې تاسو د درېګونو کې نیاز وی، مثلاً سوپونه، قورمه، او خوراکونه چې د ډول پرمخه ته روان شوي. دا راه دی چې تاسو په هیڅ وخت کې د غذاوونو کې د سلامتی پرمخه بیا نه شوی (حتی اگر تاسو د تازه سلقی په اسونو کې نه خریدو)!
یو ډیګر خوب کار د IQF جلندی په اړه دی چې دا خورا ساده استعمالول کیږي. اوس د تازه جلنده کې، معمولاً دا لازمه دي چې شپږول او قطعه کول پیښې وکړئ چې تاسو تر څنګ تر خپله پختی کار کولو په لپاره استعمال شي. او دا کام وخت گیر وي. د IQF جلنده د سال کې همدا راتونه موفقيت واخلي، دا په قبل شپږ شوي او قبل قطعه کوي جلنده ته یا داشي. تاسو صرف د فریزر از مو خروجی کړئ او به خپلو ریسپټ ته اضافه کړئ. دا د وخت ته ارزښت ورکوي، چې دا ځانګړی دی چې تاسو د مندغۍ سره: همیشه مشغول او خسته یا زیات لاسه دی چې د 15 دقیقه کې یو خوشمزه شام ته ترتیب دی.
داواکونان چې د خوندي کولو په غرض کې د خورا خوشحال دي، د ښودلی دې چې د درسته مواد لري چې د طعم پرته وخت کې د یوه خوشمزه غذا ته ترتیب دی. ولی دیښې واقعیت، زیات ژوند ممکن دی چې خوشحال نه وي، او شاید تاسو وخت نه لري چې د دوی نیازونو کې دوکان ته برخه ورکړئ. او دا دی چې د IQF جلنده واقعیت بدل کوي. د IQF جلنده یو کمیت فریزر ته رکړئ، تاسو د یو متنوع مواد په ګوټه کې دی چې طعم او متنیت تر څنګ تر حالت لري کله کې نیاز ورکړئ.
یو ساده چې زړه طعم لري پلو کرکی روان کول، ممکن د نمونه وی ده چې که IQF جلندري کار کوي. یو ډول پلو کرکی او غذاونو تر څخه انتخاب کړئ (مثل: بل پپرس، پیاز) د ټاپي څخه شور بیا شریعت کړئ. بعد از کې دغه از فرای کړئ، پس د ګیرلیس او جنگر بیا ورکړئ. د IQF جلندري ته اضافه کړئ، همداره یوه ډول صوص صویا اضافه کړئ او همداره گرم کړئ تر څو چې همه چیز گرم شوی. این غذا خپله وخت کم کوي او د روغتیا پر سر کې د رز سره سرو کولو لپاره خوب دي - چې د خپلواکې وخت لپاره کامل دي، که د شان د کچه وخت نیست چې د چاوري کچه وخت پر خطره کړئ!
سلری د عجیب و غریب سبزی جوړه کوم چې د خوښه ډولونو او مینرالونو پورې مقدار لري. وو بیشتر کلری ندي وي او ما تر څنګه پر شپږ شوي دي چې د فایبر له اړه زیاتر لري چې د ځایونو سره تفریق کیږي، پس ما بیشتر نه خوری. دا د هرکس لپاره ایدیل گزینه دی چې بهتر خواړي وو. چې IQF سلری د وخت لرونکی استعمال راحت دی، تاسو دغه باره نه چېرې هیڅ نورو مینرال ندي وو چې د صحت لپاره خوښه خاصیتونه دی.
دوی چې د سلری چمتو کله خوراک کولو لپاره خریدلی، پرته د خوراک ترتیب شوی نه و؟ خانه کوکونو دا مشکل ټولو وخت دی. دا همه مشکلونو تر څنګه واخلي کې د IQF سلری استعمال کولو لپاره. چې IQF سلری په انفرادي قطعه کې فروزی شوی دی، تاسو تر څنګه په مقدار کې استعمال کولو شی او د باقي چیزونو تر څنګه تازه موندل کولو شی. دا د خوراک کولو لپاره ژر کردن او ضایعات کولو راحتي طریقه دی.