के तपाईंले मिर्चहरू पसन्द गर्नुहुन्छ, तर यसलाई सड्नु भइसकेपछि खान सक्ने बारे नियन्त्रण गर्न सक्दैनन्? मलाई यस्तो ठूलो खाद्य पदार्थ सड्न लागेको देख्दा नफरियो लाग्छ! आश्चर्यकारी भन्दै, हामीलाई सड्ने यस समस्याको ठीक उत्तर छ: ठण्डै मिठो मिर्च! यहाँ तपाईंलाई बर्षभर यी चीजहरूको खर्च गर्ने तरिकाको विवरण छ, जसले तपाईंलाई कुनै समयमा फर्क नगर्ने हुन्छ।
वे कि भन्छन्, तिनीहरू पनि त्यसै छन्: मिठो मिर्चहरू जुन तपाइँले ठांगेर राख्नुभयो, सिद्धान्तमा केही महिनामा प्रयोग गर्नको लागि, तर वास्तवमा तिनीहरूलाई बस इतिबार राख्दै आएको छ र त्यसो भन्दा बढी बर्षहरू पहिले राखिएको छ। यसलाई सुन्दर तिमिले पाउनु भन्दा बढी हिम्मत छ। तिनीहरूलाई तपाइँको हिम्मतमा खराब हुन लाग्ने समय धेरै लाग्नेछ। हिम्मतमा फिर्ता ठांग्नुहोस्… यदि तपाइँ ऐन्छु! तिनीहरू अत्यधिक गहिरो रातो बैंगो रङ्गको, धेरै पालेटो हरित र धेरै वर्षहरूको बाद पनि बेला रङ्गको छन्। सबैभन्दा राम्रो भाग? मेरो भन्ने हो, तिनीहरूले तपाइँलाई ठूलो खानाको शैली प्रदान गर्दछन् जसले तपाइँलाई ठूलो खानाको बिना जङ्ग प्रदान गर्दैन। तपाइँको ठाउँमा यदि मौसम बदलिएको छ भने पनि, यसको कारण सितो मिर्चहरू तपाइँको खानाबाट गायब हुनुपर्दैन।
भोजनको समयमा, वे कुछ माथियो खाद्य पिकल्स हरितो बनाउँदै जसले जस्तै गरिरहेको लाग्छ। हरितो पिकल्सहरू प्रत्येकचाँ तपाइँ कुनै पनि चीजसँग राम्रो पिकल्स बनाउन चाहनु भएको छ। तर वास्तवमा, तिन्हरूलाई छोटो थैलीमा राख्नुहोस् र जब आवश्यक छ, तब फ्रिजबाट निकाल्नुहोस्। सुप, साल्सा, स्टिर-फ्राइसमा थप्न भएको ठूलो रूपमा उपयोगि। यदि तपाईं पहिले नै पिक्ड भएको पिकल्स (म गर्दछ) छनौट गर्नु भएको छ, त्यसो गर्दा समय र परिश्रम धेरै पनि बच्छ जसले बस्याँदा बस्यो!

मिठामा तयार गर्नको लागि एक पूर्णतया साधारण रास्त्र, जो स्टुआर्ड र स्टिर-फ्राइजसँग राम्रो हुन्छ र आवश्यकता परेको मा समय बचाउने काममा पनि अत्यधिक मान पर्दछ। ⇊ सीधैं शुरू गर्न ⇒ वा हाम्रो रेसिपीहरूको सूचीमा खोज्न: →रेसिपीमा जान... उनीहरूलाई चिलीमा प्रयोग गरेर त्यसलाई राम्रो स्वाद दिनुहोस्, स्पगेटी सॉसमा मिस्नुहोस् जसले धेरै रङ्ग थप्दछ वा फेरि पिज्जाको उपरी भागमा पर्थेर राख्नुहोस् जसले राम्रो टॉपिंगको रूपमा छ। यो अदरक स्कॉलियन सॉस स्वादिष्ट डिपिङ्ग सॉस पनि हो! तपाईंले केवल फ्रिजमा राखिएको मिठामा थैली ब्लेंड गर्नुपर्दछ र तपाईंको पसन्दीनुसार स्वादको साथ क्रीम चीज वा सार्क्रीम बनाउनुहोस्। त्यसलाई विभिन्न सब्जीहरू र क्रॅकर्समा डिप गर्नुहोस् र तपाईंको अर्को पार्टी उड्डैर जान्छ।

मीठो मिर्चहरू तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीमा भन्दा राम्रो पर्दछ किनकि उनीहरूमा डिबिटामिन सी र डिबिटामिन ए छ। कलेटी — जसलाई म यदि फेट र कैलोरी फ्री थियो, स्नैक्स वा पार्श्व खानाको लागि ठिक छ! विशेष गर्दा, अवस्थापन रोगको कारण अपूर्णता बढ्ने भएको भने, यदि तपाईं हरेक सप्ताहको दुई दफा मात्र मीठो मिर्च खानुहुन्छ र तपाईंको वजन सङ्गै बनिरहेको छ। राज़बेरी रिजमा फ्रिजमा मिर्चहरू राख्नुहोस्। [इन: use-by] तारिख भन्दा पहिले प्रयोग गर्ने भन्दा भन्दा राम्रो समय छ, जसले भन्दा फेला पर्ने छ। तपाईंको फ्रिजमा मिर्चहरू राख्ने बारेमा तपाईंको आहारमा धेरै रूपमा रचनात्मक बनाउन सजिलो हुन्छ।

के तपाईंले पनि ताजा मिठो मिर्च खरीदेको हुन्, तर केही दिनमा त्यो सड्न लागेको हो? मैले पनि धेरै निराश हुन्छु जब म धेरै पैसा र खाद्य पदार्थ टॉयलेटमा फेल्दछु किनकि यो सड्न लागेको छ। त्यसैले त्यहाँ तिनीहरू बर्बाद गर्नको कुनै रास्ता छैन। तिनीहरूलाई घर भित्रै लिएर जान्छ, केवल कुछ तरल (एक ठूलो ब्लेंडरमा)मा मिस्कर दिनुहोस् र तपाईंलाई ५ मिनेटभन्दा कम भित्र रमाइलो भोजन प्राप्त भएको लाग्नेछ! र यसको अधिकांश पनि बल्क वा पैकमा खरीद्ने गर्दछ जसले हाम्रो पैसा हाम्रो झोल्लीमा छ — किनकि हे, सबैले पनि धेरै बचत गर्न प्रेम गर्छन्।