चीनी हामी मेलनको राम्रो स्वाद? यदि तपाईंले यसलाई पनि अझै पर्याप्त छैन, म तपाईंलाई यसलाई प्रयोग गर्न सुझाउँछु! यो राम्रो फल सबै फलहरूका भक्षकहरूको लागि आवश्यक छ। उदाहरणको लागि, चीनी हामी मेलन चीनको शिनजांग क्षेत्रबाट आउँछ र यो फल हामी नामक शहरबाट नाम प्राप्त गर्छ। यसको स्वाद र राम्रो मिठासपूर्ण रस विश्वभरमा बहुत प्रसिद्ध छ। यसलाई छोडै पनि राम्रो फल छ भन्ने गर्छन् जब तपाईंले यसलाई चाखेरहेको लोगहरूलाई प्रश्न गर्नुहुन्छ।
चायनिज हामी मेलन एक रसोलु र मिठास फल हो जसले गर्म ग्रीष्ममा सबैभन्दा राम्रो फस्छ। बाहिरै, यसलाई उज्ज्वल हिरण्य रङ्ग छ, तर जस्तै तपाईंले यसलाई काट्छ, तस्तै तपाईंलाई अद्भुत सान्ता प्रकाश देखाउने छ। फलको मिठास रस, र त्यसैगरि क्रंची अनुभव, तपाइँको स्वाद भएको ठूलो साथीलाई राम्रो छुट्टी समय दिन्छ!
यस फलको सुन्दर बात यो हो कि गर्म वसन्तको दिनमा यसलाई खाने लागि ठांडो छ। यसले तपाईंलाई वास्तवमा ठांडा गर्न सक्छ! यसलाई खाने लागि धेरै सजिलो छ! तपाईंले यसलाई अर्धे मा तोड्नु पर्दछ र बीजहरूलाई बाहिर निकाल्नु पर्दछ, त्यसपछि छोटो छोटो टुक्रामा काट्नु पर्दछ। त्यसो भए, यो बच्चाहरूको लागि र सबै उमेरका लागि स्वस्थ स्नैक हुन सक्छ।
चीन हामी मेलनको कहानी बहुत रोचक छ! यस विशेष बेरी पानी १००० सालपछि अन्तिम सिल्क रोडमा रहेको छ। सिल्क रोड एक प्राचीन व्यापारिक मार्ग थियो जसले वैश्विक व्यापारका लागि प्रसिद्ध थियो, जसले चीनको पूर्व र पश्चिम भागहरूबीच दूरी पार गर्दै थियो जहाँ हामी मेलनहरू उस समय व्यापार गरियो।
हामी मेलनको उत्पत्ति प्राय: १६००का दशकमा चीनको किंग डाइनस्टीको समयमा उत्पन्न भएको थियो। इतिहासको पाठमा, यो अद्वितीयता र उच्च गुणस्तरकारणले धेरै मानिसले पसन्द गर्न आरम्भ गर्दै थियो। स्वादको लागि—मेलन रमाइलो मिठास र तर को छ कि मानिसहरूले बस राम्रो लाग्छ!
अहिले, चीन हामी मेलन संसारभरिले आयात गर्दछ र विविध सांस्कृतिक पृष्ठभूमिका भएका व्यक्तिहरूले पसन्द गर्दछन्। अब तिनीहरू बस चीनी संस्कृति र परंपराको अवशेष छैनन्, किसानहरूले जो तिनीहरूको खेतीमा बढ़िया देखि गर्दछन्। यो सबै कड्को काम तपाईंले पहिलो मिठो, तरको बाट खाने बाद फलफल्लो जस्तो छ।
तुम्लाई केही प्रकारका स्वाद तिनीहरूलाई एकसाथ मिसाइरहेको भने बेहतर लाग्न सक्छ, र यदि तपाईं चीनी हामी मेलनलाई प्रमुख सामग्री को रूपमा चयन गर्नु भएको छ, त्यसैले यो ठण्डो र ताजा पिन्याको बनाउन अर्को रास्ता छ। तपाईंको सबै काम फलहरूलाई पानी र बर्फसँग मिश्रित गर्नु हो – यम! गर्मियोका लिए स्मूथीहरू! यो साधारण र ताजा रेसिपी खानाको बिना बनाउन ठण्डा राम्रो आनन्द लिनका लागि एक उत्साहजनक रास्ता हो।