Biji polong kecil ini sangat bernutrisi dan baik untuk anda. Mereka tinggi akan nutrien dan banyak yang meningkatkan kesihatan keseluruhan anda. Mereka juga merupakan sumber yang kaya vitamin C untuk meningkatkan imuniti anda, misalnya. Itu bermakna ia berfungsi untuk membantu anda tetap sihat dan tidak sakit. Mereka juga merupakan sumber yang baik bagi vitamin K, yang penting untuk membina tulang yang kuat. Sesuatu berkaitan dengan serat dan kesihatan usus anda ditambah, ia adalah hidangan sejuk. CHAPPU 05 : Serat membantu badan anda memproses nutrien dengan betul dan memastikan pencernaan yang sihat.
Kapsul Kacang Salju: Kapsul kacang salju sebenarnya adalah yang mempunyai kulit lebih tebal dan masalahnya kerap kali ialah ia boleh terasa asin atau tidak sedap juga disebabkan air keluar semasa memasak, tetapi jika anda menggunakannya dalam keadaan dibekukan (seperti banyak orang hari ini di apartmen kemudahan), maka ia menjadi jauh lebih mudah untuk digunakan dalam apa sahaja resepi kegemaran anda. Semua telah dibersihkan, dipotong dan siap untuk diambil dari peti ais untuk suatu hidangan. Ia menyelamatkan masa anda di dapur! Anda boleh menggunakannya untuk membuat pelbagai hidangan, dari sup dan perisa hingga goreng cecair dan salad. Atau, persiapkan sendiri dengan mengukus atau merebusnya. Yang merupakan tambahan sihat kepada mana-mana hidangan dan yang merupakan penyebaran sempurna di atas!
Apabila memasak cencaru: Pertama, panaskan minyak dalam sebuah wajan atau penggorengan. Kemudian tambahkan kapsul kacang salju dan sayuran berwarna lain seperti lobak, paprika, bawang. Lembutkan semuanya dalam periuk. Jika anda mahu, sila tambahkan sedikit sos soya atau sesuatu yang lain untuk rasa tambahan!
Dalam sup: Masukkan kacang salju beku ke dalam sup kegemaran anda. SEMUA YANG ANDA PERLUKAN ADALAH MENAMBAHKAN SEMASA MEMASAK. Ia sedap dalam sup ayam mi atau Sup Ayam dan Sayur-sayuran saya, di mana ia tidak hanya memberikan rasa yang luar biasa tetapi juga menambah beberapa kerakitan kepada kuahnya.

Rebus dan Bekukan: Untuk menyimpan kacang salju, didihkan air terlebih dahulu. Ini dipanggil perebusan. Setelah mereka dingin dalam air ais, biarkan pendinginan, tiriskan dan bungkus dalam beg pembeku. Mereka boleh disimpan dalam keadaan dibekukan sehingga enam bulan dan sedia apabila anda memerlukannya!

Simpan dalam peti sejuk: Jika anda bercadang untuk mengonsumsi kacang salju dalam tempoh beberapa hari, maka peti sejuk adalah tempat yang baik untuk mereka. Anda boleh menyimpannya dalam beg plastik atau bekas, dan ia bertahan selama 5 hari. Oleh itu, mereka akan sempurna untuk dimasak apabila anda akhirnya memutuskan bahawa masanya sudah tepat.

Mereka Patut Didehidrat: Kaedah lain untuk memelihara biji salji anda adalah melalui proses pendedahan. Keringkan benih labu itu dengan menggunakan penjernih makanan. Selepas semuanya kering, bungkus mereka dalam bekas yang tertutup rapat. Ini adalah kaedah yang akan digunakan oleh diri anda yang akan datang untuk menyimpannya untuk penyediaan lanjut dalam pelbagai resepi.