Salah satu makanan hijau yang tumbuh di kebun sekeliling kita adalah brokoli yang dicincang. Ia menyerupai pokok kecil dengan batang tebal dan kepala yang rapat, ia PENUH RASA. Kita boleh dengan mudah memotongnya kepada bahagian yang lebih kecil dan ia sangat sesuai sebagai hiasan atau semasa memasak. Ia juga sangat sihat dan terdapat banyak resepi sedap menggunakan brokoli yang dicincang. Brokoli cukup baik untuk menjaga kesihatan kita, malah boleh digunakan sebagai sebahagian daripada suatu hidangan.
Berikut adalah beberapa kaedah memasak brokoli yang dicincang untuk anda. Salah satu resipi yang ramai keluarga memberitahu saya mereka gemari ialah kuali keju brokoli. Dibuat dengan brokoli yang dicincang dalam sos krim yang ditutupi dengan keju lebur dan remahan roti renyah. Kami mencampur semua bahan-bahan itu dalam sebuah mangkuk, kemudian memasukkannya ke dalam oven sehingga hangat dan berbuih. Seluruh keluarga saya boleh memakannya, dan merasa puas hati dengan melakukannya.
Masak Tumis — Ini adalah resipi lain untuk brokoli yang telah dijulai. Penuh dengan brokoli yang dipotong halus dan pelbagai sayur-sayuran lain, rasa-rasanya digabungkan oleh sos yang sedap. Ia adalah hidangan yang sangat baik untuk keluarga sibuk yang ingin makan sesuatu yang sihat tetapi tidak mempunyai masa cukup di dapur breadcrumb (tidak disahkan)@synthesize. Satu periuk makanan dengan banyak sekali sayur-sayuran!
Mencampur atau memotong brokoli juga membantu tubuh kita menyerapnya dengan lebih mudah. Jadi, ketika kita memotongnya menjadi potongan kecil-kecil daripada mencoba untuk menghancurkannya, serat masih akan hadir dalam massa-serat. Ini juga membuatnya lebih mudah bagi tubuh kita untuk memecah brokoli dan mendapatkan semua kandungan baik (vitamin/mineral) dari sayuran ini. Artinya, memotong membuatnya lebih mungkin bagi kita untuk benar-benar mengonsumsinya, tetapi juga memungkinkan kita mendapatkan nutrisi yang ada di dalam brokoli!
Brokoli sangat fleksibel, ketika dipotong-potong, ia dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan. Kita bisa memasukkannya ke dalam sup dan salad untuk membuatnya lebih padat, atau kita juga bisa menyajikannya sebagai lauk. Hidangan pasta dan kari yang merupakan makanan satu piring dengan kombinasi bahan-bahan; juga akan mendapat manfaat dari adanya brokoli yang dipotong. Ada begitu banyak pilihan lezat untuk brokoli yang dipotong, terakhirnya, kita bisa menyedapkan makanan kita dengan kebaikan sehat dari kekuatan rasa kecil ini.
Cara yang hebat dan unik untuk menggunakan brokoli yang dicincang adalah di atas pizza dipotong sebagai topping. Anda bahkan boleh mencincang brokoli menjadi kepingan kecil-kecil dan meletakkannya di atas pizza bersama-sama dengan topping kegemaran lain seperti keju, pepperoni dll… Ia adalah suatu kelihatan sehat pada sesuatu yang sudah menjadi kegemaran dan ia sangat sedap jika saya katakan sendiri. Selain itu, ia memberi pizza anda warna dan ciri-ciri tambahan.
Brokoli yang dikukus sentiasa kelihatan membosankan kepada saya, tetapi SAYA SUKA warna hijau terang bagi brokoli yang dicincang di atas hidangan ini. Hijau terang brokoli menarik perhatian mata dengan cara yang membuatkan hidangan ini lebih sedap. Tiada apa-apa salah dengan menjadi sedikit lebih sihat apabila kita masukkan beberapa brokoli yang dicincang ke dalam hidangan kita. Semakin cerah, semakin banyak tenaga dalam tangki!