ທ່ານມັກກິນເກີງບໍ? เกี๋ยງ ມື້ນີ້ແມ່ນຫຼັງສຸດທີ່ສາມາດເພີມລົດໄຟໃຫ້ກັບອາຫານຫຼາຍປະເພດ; ບໍ່ວ່າຈະເປັນຕົ້ນຄົ້ນ, ສະລັດ ຫຼື ເຂົ້າກັບການຊົ່ງ. ຂ້ອຍ, ເປັນຜູ້ໜຶ່ງທີ່ຖືກເລີ່ມຮັກເກີງແລະບໍ່ແມ່ນເນື່ອງຈາກຂ້ອຍເລີ່ນ Chutes & Ladders. ກັບມາເຖິງຈຸດນີ້, ມັນຍັງດີ - ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີເກີງຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ໄດ້ທັງໝົດກ່ອນວັນທີ່ຕ້ອງຈ່າຍ? ອີງໜຶ່ງແມ່ນການfreezeມັນ! ອີງໜຶ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດໃນການຮັກษาມັນໃຫ້ຄົບຖ້ວນເວລາຍາວແມ່ນໂດຍການfreezeເກີງสด. Freezeເກີງແລະທ່ານຈະມີມັນໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃດກໍ່ຕາມເພື່ອຊົ່ງຫຼືເປົ້າເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມ. ແລະ, ເຂົ້າໃນນີ້ແມ່ນວິທີການສຳລັບເກີງທີ່ສາມາດຮັກษาໄດ້ເດືອນຫຼາຍເມື່ອfreezeມັນ.
ຄ່ານິຍົມແມ່ນວ່າ ການເກັບຮັກສາຈຳປຸ່ນຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄຸນພາບເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດວ່າເປົ້າໄດ້ແມ່ນບໍ່ຄົບຄ້າຍ. ຈຳປຸ່ນທີ່ມີຄຸນພາບເປັນເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດ ບັນຊີການfreeze ໄດ້ແມ່ນ ອຶນທີ່ດີທີ່ສຸດ ເຖິງ ທີ່ເກັບຮັກສາໃນ ກະຕູ້เยັນ ຈຳປຸ່ນ ບໍ່ສາມາດເກັບໄດ້ ເວລາຫຼາຍ ປີ, ເຖິງແມ່ນ freeze ຂອງມັນ ບໍ່ສາມາດເກັບໄດ້ ເວລາ 6 ເດືອນ ຫຼື ເຖິງ ເກົ່າ! ອີກ ການເກັບຮັກສາ ສຳເລັດ ໃນການເກັບຮັກສາ ຈຳປຸ່ນ ໄດ້ແມ່ນ ເກັບໃນ ກະຕູ້freeze! ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນພາບ ແລະ ມີຫຼາຍຫຼາຍ ເວລາ!
ແມ່ນການຮັບປົກສະຫວັດຈາກກິ້ງໄມ້ໃຫຍ່! ຖ້າທ່ານຕິດຕາມຄຳແນະນຳນີ້, ປຶ້ມຂອງທ່ານຈະຖືກແກ້ໄຂ. ໄລ່ໂດຍເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຊຸດກິ້ງໃນນ້ຳเยັນ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃນການລ້າອາຫານອອກໄດ້. ການຊຸດແລ້ວ, ຕ້ອງແຜ່ມໃຫ້ສູກດີໆໂດຍໃຊ້ເຜົາເຈັບ. ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເປັນກິ້ງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການ. ຜູ້ອື່ນໆກໍ່ສົງຄວາມສຸກທີ່ຈະໝັ່ນເປັນເປັນ. ໃນຂັ້ນຕໍ່ໄປ, ລັບກິ້ງນັ້ນເປັນໜ້ອຍໆເຊັ່ນແຜ່ນຫຼືແຫຼວ. ນີ້ຈະສະຫວັດໃນການໃຊ້ຫຼັງຈາກນີ້.

ສຸດທ້າຍ, ອອກແຈກປີ່ນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງ Fryer ທີ່ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊັ້ນ. ຖືກແລະຢ່າໄດ້ກຸ່ມມັນຂຶ້ນມາເທົ່ານັ້ນ. ກະແຈວ່າ ສູງສຸດບໍ່ຄວນສັມຜົນຫຼືມັນຈະfreeze ໃນ fused block, ເຮັດໃຫ້ມັນຫຍຸ້ງທີ່ຈະໃຊ້ມັນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ຕັ້ງແຕ່ ມັນແມ່ນສຳຄັນທີ່ຈະແວນ wrap ເວົ້າກັບ plastic facing frost. ໄດ້ ເຟື່ອນ ເຄື່ອງ Fryer ໃນ fridge ຕຳຫຼວດ 30 ນາທີ່ ຫາຍກວ່າ 1 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ ກັບກັນກັບ ເວົ້າ ກັບກັນ clumping ກ່ຽວກັບ frozen. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ມັນແມ່ນ totally frozen ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກ ແລະ ອົບໄວ້ໃນ container ຫຼື plastic bag. Frozen ເວົ້າ will become freezer burn ຖ້າ air reaches to it soon, so keep airtight using bag or container. ແລະ there you have it; how to freeze ginger!

ແລະ ທັນນີ້ເຈົ້າສາມາດfreeze ກິ່ງທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການ! ບໍ່ວິກິ່ງfrozen ອອກໃຫ້ໃຊ້ໃນການຊົບ, ສຸປ ຫຼືແມ່ນpureed ເພື່ອເພີ່ມລົດລາຍຂອງລົດລາຍสดໃຫ້ກັບຊາເຊົ້າຂອງເຈົ້າ. ບໍ່ວິgrater ກິ່ງfrozen ຫຼືchop ມັນເປັນເລື່ອງນ້ອຍກັບfood processor. ບໍ່ວິfrozen ginger chips ໃນນ້ຳຮ້ອນ, ໄດ້ເວລາເປັນເລື່ອງ..., ແລະເຈົ້າສາມາດເສີມໂດຍໃຊ້warm tea! ການມີກິ່ງໃນfreezer ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍທີ່ດີທີ່ເຈົ້າສາມາດpull out ເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການລົດລາຍextra ໃນອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມ!

ການfreeze ກິ່ງfresh ແມ່ນການເບິ່ງເວລາແລະເງິນ. ບໍ່ວິເຈົ້າຕ້ອງຊື້ກິ່ງ, ເຈົ້າພຽງແຕ່pick up frozen cubes ຫຼືສອງເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນແມ່ນຄືກັບຄວາມສະຫງູໆສຳລັບເວລາທີ່ເຈົ້າບໍ່ມີເວລາຫຼືເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີรสົ່ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮັກການຊື້ກິ່ງໃນbulk ເມື່ອມັນເປັນsale ເພື່ອfreeze extras, ເຊິ່ງຊ່ວຍເຫຼືອດີ. ນີ້ຈະຊ່ວຍເຫຼືອເຈົ້າຫຼຸດລົງwastage ຂອງກິ່ງແລະຍັງບັນທຶນເງິນ.