دڵ نیایت لە چاودەری خۆشبوو؟ ئەگەر جیبەجێ هەڵبژارد، بڕوە بە کارهێنانی IQF chilli بۆ دیدانی خوبییەکە. IQF chilli ڕاستییە لەسەر ڕێگایەکی تر بە شێوەیەکی نوێ درێژ بووەتەوە. لەموونەیەکی نوێیەکانی ژێرکردنەوەیەوە، chilli گەلی خوشبووەکان و تازەبوونەکانی ڕاستییە لەبەر دەهێنێت. لەبەر ئەمە، پێکهاتووییە کە IQF chilli گزینەکەکە بۆ کاردنەوەیەکی خۆشبوو.
چیلی IQF ئەن زۆر تەواوە لە بەکارهێنان لە ناو کاری شەتەکەوە. دڵنیایە کاتێک چیلی نوێ بەڕێوەبگێت و پاشان دەبێتە ئەوە بدەکەوە لەگەڵ ئەوەی هەموویان بکەیت؟ بووو، ئەوە دەست خراپە کاتێک دەبێتە ئەوە بدرێت! تۆ لازم نییەت کە بە سەرەتایی بە چیلی IQF دروست بکەیت. تۆ ئەمە دەتوانیت لە فریزرەکەدا گەڕانی بکەیت و هەر کاتێک بەکار بێت بگەڕێزیت. ئەمڕووە تۆ هەلاوە چیلی دەتوانیت بگیریت بێ هیچ ئەندامێک لەگەڵ ئەوەی بدەکەوە.
لەگەڵ ئەوەی هیچ کامەکی ژێرهێڵکردنی لازم نییە، تۆ دواتر بەدوای IQF chilli بەکار هێنا دەتوانیت. ژمارەی چەندێکی ڕەزەکانی لازمەکەت ببڕیت، ئەوەی لە جێێکی سرد گەڕان و لەوەی لازمەکەت ببڕیتەوە. وەکوو ئەمە دەوترێت کاتێک زۆر دەفرێت بۆچûن کە تۆ دەستێکی تازەی چیلی ببڕیت، کە ئەوە بەهۆیەکی نەپەیوە و زۆر طووێجە. ئەمەیەکان بەهۆیەکی تەنها دەدات تۆ بتوانیت بەرەوەی خۆت بە دەرمانەکەت بگەڕیتەوە و باشتر بێتەوە لە گۆڕانی گەشتەکەت.
دەستپێکی IQF chilli دانیتەوە، هەروەها ئەوازی گرمی بۆچەکەت دەتوانیت خودت باشتر بکەی. ئەمە لە کاتێکدا دڵخۆش نەبێت، بەڵام ئەگەر زۆر گرم بێت، تەنها چەند chilli بەکار بھێنە. ئەگەر گەرمو دوویت، پیشانگە بڕیت! پێیان گشتێکی هەموویان بۆ ئەوازەکان وەکو.

ژمارەیەکی زۆر خوشی IQF chilli ئەوەیە کە شما دەتوانیت ئەوازەکەی زۆر سەرکەوتوو ببینیت لە هەر کێجایەک. Chillie تازە لە هەر مارکەتێکی ڕەقەکی نەدۆزرێت، بەڵام لەگەڵ IQF chilli، تۆ دەتوانیت هەر کاتێک کە لازەمەت، بەکارهێنیت. بەهێزێک (یان سپریتێک) پەپەر لە دستانەوە!

مان دانیتەوە کە هیچ کاتێک لە ژیانەکەتدا کەسەکەیت نەدۆزرێتەوە! ئەگەر ئەمە کەسەکەیت دەبووێت، IQF Chilli باید ڕێزانەی کۆخەکەت بێت! ئەوە ڕەوانەیەکی زۆر پێکەوەیە کە ئەوازەکانی گەشتەکەت بەرەو سەرکەوتنەوە بێت، بێکارهێنانی زۆر زۆر کات و ئەهەنگەکەت. ئەمە لە رۆژانەی زۆر بەکاربُووە کە تۆ هیچ کاتێک لە بەربست بوونی گەشت نەدۆزرێت.

ئەمە هەروەها خووبە کاتێک دڵ نیایت لە کاردنەوەی گەڕان بۆ زمانی تەواو بکەیت — IQF chilli دواتە. لەلایەن، لەپێشاندانی IQF chilli لە فریزرەکەدا، دەتوانیت چەند خولەکدا ژیرەکەت تەواو بکەیت. سەرچاوەکە بینی ئەوەی ڕووی خوش و ئابورەیەکی تازە دەست پێ بکەیت لە چەند خولەکدا! ئەمە دەکاتەوە کاردنەوەیەکی گەورەتر و لەسەر ئەوەی خۆشبوویە.