그들은 세계 대부분의 사람들이 즐겨 먹는 작은 달콤하고 주스가 많은 과일들입니다. 이들은 작은 베리로 검정색, 빨간색, 보라색을 띠고 있습니다. 그리고 이들은 맛있는 것뿐만 아니라 영양소가 가득 차 있습니다! 항산화 물질이 풍부한 블랙베리는 비타민 C와 E, 그리고 면역 체계에 필수적인 망간을 포함하고 있습니다. 블랙베리는 잼, 주스, 그리고 모든 연령대가 즐길 수 있는 맛있는 파이를 만드는 데 사용됩니다.
IQF란 무엇인가요? IQF는 개별 빠른 동결(Individual Quick Freezing)의 약자입니다. 이것은 단독으로 빠르게 얼린 블랙베리만을 의미합니다. 이 독특한 동결 방식은 블랙베리의 신선한 맛과 중요한 영양 성분을 보존하는 데 매우 좋은 방법입니다. 하지만 신선한 것보다 IQF 블랙베리를 선택하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면 시간을 절약할 수 있고, 근처 매장에서 전년도 내내 구할 수 있기 때문입니다. 즉, 냉동 블랙베리와 신선한 것을 비교했을 때 말이죠.
전통적으로 동결된 블랙베리를 사용할 때 종종 서로 붙어 있어 분리하기 어렵습니다. 하지만 IQF 블랙베리는 초저온에서 얼려 개별적으로 유지되며 덩어리로 결합되지 않습니다. 따라서 냉동고에서 꺼내 바로 요리에 사용할 수 있습니다.
신선한 것을 찾을 수 있다면 IQF 블랙베리는 여러 가지 이유로 대안이 될 수 있습니다. 우선, 신선한 블랙베리는 계절에 따라 가용한 상품이며, 매장에서 항상 구할 수는 없을 것입니다. 이는 맛있는 간식을 즐기고 싶을 때 실망스러울 수 있습니다! 또한 신선한 블랙베리는 오래 보관되지 않으므로 가능한 한 빨리 섭취해야 합니다. 반면에 IQF 블랙베리는 장시간 동안 냉동실에 보관할 수 있어 원할 때 언제든 사용할 수 있고 낭비 걱정도 없습니다. 더불어 편리하고 준비 과정 없이 바로 요리에 추가할 수 있습니다.
IQF 블랙베리는 모두가 즐길 수 있는 다양한 맛있는 레시피에 활용할 수 있습니다! 스무디, 케이크, 파이와 같은 달콤한 요리뿐만 아니라 잼이나 차우니, 심지어 고기 소스처럼 짭조름한 요리에도 잘 어울립니다. 그리고 단맛 레시피뿐 아니라 샐러드 드레싱이나 그릴 고기의 소스와 같은 짭조름한 요리에도 추가할 수 있습니다.
IQF 블랙베리가 진정으로 빛나는 부분은 바로 가방에서 꺼내기만 하면 사용할 준비가 되어 있다는 것입니다 (완벽하게 세척되어 준비되어 있어요 ????). 이는 당신이 세척하거나 깎을 필요 없이 주방에서 정말 많은 노력을 절약할 수 있음을 의미합니다. 이것이 바로 바쁜 와중에도 스트레스 없이 요리에 추가할 수 있는 완벽한 솔루션입니다!
또한, 이들은 소화를 돕는 충분한 섬유소를 함유하고 있습니다. 섬유소를 섭취하면 위장을 건강하게 유지하고 더 오랜 시간 포만감을 느낄 수 있습니다. 이것이 IQF 블랙베리가 건강에 좋고 칼로리가 낮아 다이어트 중인 사람들에게 이상적인 선택이며, 현명하게 먹고 싶어 하는 사람들에게도 적합한 이유입니다.
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