BugoutMama: 다른 냉동 야채나 음식 근처에 있습니다. 현지 마트의 냉동 식품 코너에서 냉동 밤콩을 찾아보세요! 여기서 대량의 냉동 밤콩 구입 방법을 알아보세요! 이를 대량 팩의 냉동 밤콩 구입이라고 합니다. 도매 부분(우리가 거래용 양을 사는 사실)이 유리할 때도 있습니다! 냉동 방식으로 완두콩을 구매하는 것에 대해 알아야 할 사항입니다.
매일 필요한 채소를 준비하고 얼리면 정말 오래 유지됩니다! 동결된 청완두콩은 팔을 벌려 환호하는 순간입니다. 원할 때 언제든 바로 사용할 수 있습니다! 쉬운 식사 준비의 승리입니다. 또는 대량으로 구입한 완두콩을 빠르게 동결시킵니다. 그것들은 오랜 시간동안 영양가를 잘 유지하며 보관이 용이하고, 일반 채소처럼 상하지 않습니다.
이것은 메가 동결된 완두콩을 사는 것에 대한 다음 최고의 점 중 하나입니다. 물론, 가장 명백한 이점은 주머니에 현금을 유지하는 것입니다. 구입하는 완두콩이 많을수록 파운드당 비용이 줄어듭니다! 즉, 돈으로 더 많은 것을 얻을 수 있다는 의미입니다. 또한 언제든지 완두콩이 없게 되는 일이 없도록 보장합니다. 당신은 결코 완두콩이 부족해지지 않을 것이며, 또는 12월 31일 오후 4시에 급하게 가게로 달려가는 일을 피할 수 있습니다(재미없음). 원할 때마다 냉동실에서 완두콩을 꺼내 사용할 수도 있습니다.
냉동 완두콩은 많은 요리에 사용될 수 있기 때문에 레스토랑과 식료품 가게에 매우 유용합니다. 스ープ, 스튜, 카세로우 등 다양한 요리에 넣을 수 있습니다. 또한 부식으로도 훌륭하고 향기롭습니다. 이것이 셰프들에게 어필하는 부분 중 하나인데요, 바로 다재다능함 때문입니다. 냉동 완두콩은 '정말 잘 얼어붙고' 냉동 상태에서도 몇 분 만에 준비할 수 있어 주방에서 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 만약 시간이 많지 않다면, 이는 신선한 완두콩보다 더 빨리 조리할 수 있는 장점이 있습니다. 단순히 냉동 완두콩 한 봉지를 꺼내 녹일 수 있죠. 이는 바쁜 요리사들이 덜 요리를 해도 되도록 도와줍니다.
완두 아이스크림 — 아니, 이건 오타가 아닙니다! 녹인 완두콩으로 만든 아이스크림이 저에게는 어떤 이유에서인지 즉시 매력적으로 느껴졌습니다. 아이들이 이를 좋아하지 않을 수도 있지만, 생크림(휘핑 상태), 설탕 및 바닐라 추출물을 완두콩과 함께 믹스하면 이 크림 같은 달콤한 간식의 비법을 활용할 수 있습니다.
고유한 과정 중 하나는 냉동 밤콩을 데치는 것입니다. 이 과정은 밤콩을 가볍게 삶은 후 즉시 얼음물에 담가 그 생생한 초록색과 맛을 유지하게 합니다. 이후 밤콩은 신선함과 맛을 수개월 동안 보존하기 위해 급속 냉동됩니다.
냉동 밤콩은 대형 봉지나 상자로 판매되며, 이를 대량으로 부르기도 합니다. 이러한 밤콩들은 봉지나 상자에 포장되어 밀봉된 후 창고 크기의 냉동고에 넣어져 슈퍼마켓이나 레스토랑으로 보내집니다. 이렇게 하면 사용할 때까지 신선하고 차갑게 보관됩니다.