아이스그린 벨 페퍼는 언제든지 먹고 싶을 때 귀여운 그리고 맛있는 녹색 파프리카를 얼릴 수 있습니다. 이들은 매우 유연하며 아침, 점심 또는 저녁 식사에 섭취할 수 있습니다. 벨 페퍼는 빨강, 노랑 또는 초록색과 같은 다양한 색상이 있습니다. 이들은 가장 인기 있으며 큰 존재감을 가지고 있지만, 저는 요리할 때 초록색 벨 페퍼만 사용합니다. 초록색 페퍼는 정말 바삭바삭하고 신선하며, 실제로 조금 더 단맛이 있어 좋습니다. 냉동 녹색 벨 페퍼는 완전히 익은 후 즉시 냉동됩니다. 이 과정은 영양소를 충분히 유지하기에 충분한 시간이며, 따라서 이러한 식품들은 건강한 식사를 위해 좋은 상태로 유지됩니다. 오늘날, 저는 여러분에게 냉동 녹색 벨 페퍼에 대해 알아야 할 모든 것을 공유할 것이며, 이는 점심이나 저녁 식사용으로 빠르고 쉬운 요리법을 만들 데 도움이 될 것입니다.

청고추를 얼리는 것은 간단하고 쉬운 과정입니다. 고추는 먼저 표면의 이물질을 제거하기 위해 씻어주어야 합니다. 그 후 조리에 사용하기 쉽게 작은 조각으로 잘라냅니다. 씨와 줄기를 제거하여 원하는 부분만 남겨두세요. 그런 다음 작은 조각들을 봉지나 컵에 담아 매우 낮은 온도에서 얼립니다. 청고추를 보관하면 그들의 수명을 연장하면서 맛과 영양소를 대부분 유지할 수 있어 어떤 바쁜 가정에도 이상적입니다. 청고추는 잘 동결되므로, 필요할 때마다 냉동실에 보관해두었다가 꺼내서 요리에 더 많은 야채를 추가할 수 있습니다.