មន្ត្រីផលិត និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តនៅក្នុងប្រទេសចិន

ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្ត

ក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីខ្ទឹមសង — ថ្ងៃទាំងឡាយដែលយើងឃើញវាឈឺចំនួនច្រើននៅជិតសាច់ស្លឹកឬគោះហើយសង្ឃឹមថាអ្វីដែលវាជាពិសេស! វាមានទំនោរដូចជាអំពីខ្ទឹមសងទូទៅ ប៉ុន្តែវាមានទំហំតូចជាងហើយមានស្លឹកពណ៌បៃតងវែងដែលកើតឡើងនៅផ្នែកលើ។ ជាផ្នែកបៃតងនេះដែលធ្វើឱ្យខ្ទឹមសងស្រដៀងនឹងផ្នែកផ្សេងទៀតដែលប្រើជាអំពីឬសាច់សងក្នុងការចម្អិន។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀនអំពីទាំងអស់ដែលមានអំពីខ្ទឹមសង និងរបៀបដែលយើងអាចប្រើវានៅក្នុងការចម្អិនរបស់យើង និងសំខាន់ជាងគេ ហេតុអ្វីវាអាចល្អសម្រាប់យើង។

មួយនៃជាន់ទាំងអស់របស់ alliums, ខ្ទឹមសណ្តែកជាអ្នកសមាជិកមួយនៃគ្រួសារខ្ទឹម។ អ្នកអាចទទួលបានពួកវានៅក្នុងផ្សារធំបន្ទាប់ពីឆ្នាំទាំងអស់។ ដោយសារតែចិត្តភាពរបស់ពួកវាក៏មានរសជាងនៅពេលដែលពួកវាបានសម័យសណ្តែកនៅពេលខែមិថុនា — ដែលជាការដែលខ្ទឹមសណ្តែកបានឈ្មោះនេះ។ ខ្ទឹមសណ្តែកនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបណាមួយក៏ដោយដែលត្រូវការការធ្វើឡើងវិញ។ អ្នកអាចប្រើពួកវានៅក្នុងបីរបៀបជាផ្សេងៗគ្នា: ធម្មតា, ចំណុចឬប៉ែត ប៉ុន្តែអ្នកសម្រេចចិត្តពីពួកវា, ខ្ទឹមសណ្តែកនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបរបស់អ្នកមានរសជាងនៅពេលមុន។ ម្ហូបទាំងនេះមានវីតាមីននិងធាតុសំខាន់ទាំងអស់ដែលស្តាប់ត្រូវការដើម្បីរក្សាលើកឲ្យស្តាប់មានសុខភាពល្អ។

របៀបប្រើខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តក្នុងការធ្វើអាហារ

ការផ្ដល់ពណ៌: ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តគឺជាកន្លែងដែលល្អបំផុតនិងជាកន្លែងដែលប្រើជាប្រភេទផ្ដល់ពណ៌ច្រើនបំផុត។ ស្លាកពណ៌បៃតងដែលរីកចម្រើនគឺស្អាតណាស់ និងអាចធ្វើឱ្យមានទំនិញដូចជាអាហារឆ្លើយ មីកុឡី ឬសាលាដែលមានទស្សនានៅលើផ្ទៃ។ អ្នកអាចអានអត្ថបទទាំងស្រុងនៅ Countryside Crunch ដើម្បីឱ្យអ្នកមั่นใจថាអ្នកនឹងធ្វើអ្វីមួយដែលមានទស្សនានិងស្អាតតាមរស។

សម្រាប់អាហារដែលចៀក: ខ្ទឹមប៉ោងត្រូវបានប្រើប្រាស់បានល្អបំផុតនៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដែលចៀក។ មានរសជាតិស្វាយនិងមានភាពស្មើស្មាន ហើយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការប្រកួតប្រជែងជាមួយសាច់ណាំងនិងសាច់សត្វផ្សេងៗ។ វាអាចផ្តល់រសជាតិបន្ថែមបានប្រសិនបើអ្នកចៀកវាដោយគ្នា(),[].

ច្រើនជាងតែការផ្ដល់ពណ៌

លើសពីនេះទៀត ខ្ទឹមប៉ោងមានប្រសិទ្ធភាពសុខាភិបាលច្រើន។ វាមានវីតាមីន C និង K ដែលធ្វើឱ្យវាជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ។ វីតាមីន C មានសមត្ថភាពក្នុងការព្រមទានដល់ក្រូឡៃនិងឆ្កែ ប៉ុន្តែវីតាមីន K បង្កើនសុខភាពសម្លេង។ ខ្ទឹមប៉ោងមាន纤维ខ្ពស់ ដែលជួយក្នុងការបំបែកអាហារ និងរក្សាសុខភាពនៅក្នុងរោគភេទ។ មានវិធីសាស្ត្រច្រើនដែលអាចប្រើខ្ទឹមប៉ោងបានដោយមិនមានឥទ្ធិពលច្រើនទេលើរាងកាយ!
គន្លឹះ និង វិធីសាស្ត្រ

របៀបរក្សាខ្ទឹមប៉ោង: អ្នកអាចរក្សាវានៅក្នុងបរិយាកាសសម្រាប់រយៈពេលដល់មួយសប្តាហ៍។ វាមកជាមួយដែនរезиновым ដូច្នេះអ្នកត្រូវដកដែននោះចេញ ហើយរបៀបថតខ្ទឹមប៉ោងនីមួយៗដោយក្រដាសបំពេញដែលមានទឹកមុនពេលរក្សាវា។ វាអាចជួយរក្សាអោយខ្ទឹមប៉ោងរស់និងស្រស់ស្អាត!
ដឹងថាខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តមានប្រើប្រាស់យ៉ាងណាក្នុងវប្បធម៌ទំនិញ

សាច់ខ្ទឹមសង - ខ្ទឹមសងត្រូវបានចុះរសជាតិដែលឆ្ងាយទៅនឹងពេលដែលយើងធ្វើសំណីត។ កំណត់ទៅ 400°F, បញ្ចូលខ្ទឹមសងជាមួយអ៊ីលលូវីហើយធ្វើសំណីតដល់ពេលដែលវាអាចមានពណ៌សមុទ្រ — ប្រហែល 15 នាទី។ ស្ករក្នុងខ្ទឹមសងចាប់ផ្តុះការធ្វើស្ករដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិផ្សេងទៀតនិងឆ្ងាយទៅនឹងរសជាតិស្ករ។

ផលិតផល

អំពី

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

ព័ត៌មាន

ទំនាក់ទំនង

ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្ត

Kiwi ដោយកំហុស

Mulberry កូឡា

Plum កូឡា

ខ្ទឹមខ្ទួន

ខ្ទឹមសាច់ថ្មី

ឆ្អឹងត្រីដែលបានច្រាស់រួចហើយ មានរាងដូចរាងកាកេល (Diamond-shaped)

តូហ៊ូស៊ុបអាហារស្រួលចំហាយដែលបានចេញពីទឹកកក

ផ្សេងៗដែលបានចេញពីទឹកកក និងមានស៊ុបអាហារស្រួលចំហាយ

បន្លែចំហាយដែលបានចេញពីទឹកកក និងមានស៊ុបអាហារស្រួលចំហាយ

របៀបប្រើខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តក្នុងការធ្វើអាហារ

ច្រើនជាងតែការផ្ដល់ពណ៌

គន្លឹះ និង វិធីសាស្ត្រ

ដឹងថាខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តមានប្រើប្រាស់យ៉ាងណាក្នុងវប្បធម៌ទំនិញ

ប្រភេទផលិតផលទាក់ទង

មិនឃើញអ្វីដែលអ្នកស្វែងរកទេឬ?
ទំនាក់ទំនងទៅអ្នកបណ្តឹងរបស់យើងដើម្បីស្វែងរកផលិតផលបន្ថែមទៀត។

ទទួលបានការដកស្រង់ឥតគិតថ្លៃ

ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្ត

របៀបប្រើខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តក្នុងការធ្វើអាហារ

ច្រើនជាងតែការផ្ដល់ពណ៌

គន្លឹះ និង វិធីសាស្ត្រ

ដឹងថា​ខ្ទឹមសណ្ឋាគន្ត​មានប្រើប្រាស់យ៉ាងណា​ក្នុងវប្បធម៌ទំនិញ

ប្រភេទផលិតផលទាក់ទង

មិនឃើញអ្វីដែលអ្នកស្វែងរកទេឬ?ទំនាក់ទំនងទៅអ្នកបណ្តឹងរបស់យើងដើម្បីស្វែងរកផលិតផលបន្ថែមទៀត។

ទាក់ទង​មក​យើងខ្ញុំ

ដឹងថាខ្ទឹមសណ្ឋាគន្តមានប្រើប្រាស់យ៉ាងណាក្នុងវប្បធម៌ទំនិញ

មិនឃើញអ្វីដែលអ្នកស្វែងរកទេឬ?
ទំនាក់ទំនងទៅអ្នកបណ្តឹងរបស់យើងដើម្បីស្វែងរកផលិតផលបន្ថែមទៀត។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ