ដូច្នេះអ្នកណាដែលចូលចិត្តញ៉ាមផ្លែនេះ និងអ្នកណាដែលបំពេញវា នឹងរកឃើញថាភ្លែ IQF Raspberry មានតម្លៃខ្ពស់ណាស់? ផ្លែតូចនេះមិនតែឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ទៅជាច្រើន ប៉ុន្តែមានអ្នកច្រើនណាស់ដែលស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំង។ សំបុកល្អគឺថា ដោយសារតែបច្ចេកវិទ្យា IQF (ដែលមានន័យថា Individually Quick Frozen) អ្នកអាចរស់នៅជាមួយរសជាតិរបស់ផ្លែ Raspberry ថ្មីស្រែកបានតូចតូចនៅពេលណាមួយ។
តើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាម Raspberry ឬទេ? វាតែងតែឆ្ងាញ់ និងទឹកភ្លៀងជាមួយនឹងរសជាតិត្រឹមត្រូវដែលស្រដៀងគ្នាទាំងអស់! នេះគឺព្រោះ នៅពេលដែលអ្នកចុចទឹកភ្លៀងទៅលើ Raspberry IQF នៅពេលណាមួយ វាគឺជារសជាតិពិតប្រាកដ! ហើយព្រោះ Raspberry IQF ត្រូវបានបំពេញបន្ទាប់ពីត្រូវបានកាត់ចេញថ្មីៗ និងត្រូវបានកាត់ទៅជាផ្ទៃក្រោមស្ងៀតដើម្បីរក្សាហ្វូងហ្វេរីនិងរូបរាងដើមរបស់វាផ្ទាល់ជាងទៀតជាងរបៀបរក្សាដទៃទៀត។ ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកអាចមានរសជាតិរបស់ Raspberry ថ្មីបានពេលណាមួយ!
បัดďតាមួយអ្នកអាចសង្កេតថាជាមួយ IQF ត្រូវធ្វើយ៉ាងដូចម្តេច I: I មានន័យថា Individual Quick Freezing នេះជាប្រភេទលឿននិងងាយស្រុកដើម្បីការព្រហុរសូតុណ្ហូមុខឈើឬផ្សំផ្សោះណាមួយដែលមិនធ្វើអោយបាត់បង់សមត្ថភាពនិងគុណភាព។ ដំបូងសម្រាប់ការរៀបចំ សូតុណ្ហូត្រូវបានលាងនិងរៀបរាប់ — គ្មានអ្នកណាដែលចូលចិត្តម៉ាមឈើ។ បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានដាក់លើផ្លូវ ឬកែងដែលមួយផ្នែកនៃបណ្តាញនោះជាកន្លែងដែលប៉ុស្តិ៍ (យ៉ាងឆាប់រហ័ស) ក្លាយជាអាកាសស្អាត។ ការព្រហុរលឿននេះរក្សាទឹកមាត់និងសុខភាពទាំងអស់របស់វា។ ពីនោះទៅវាត្រូវបានព្រហុរ រួមបញ្ចូលនិងដាក់លើក្រដាសរហូតដល់អ្នកត្រៀមប្រើវាក្នុងមុខឈើសម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត។

សូមរំពឹងដើម្បី竈ានិងធ្វើការសាកល្បងពីផ្នែកអាហារបណ្តុះបណ្តាលក្នុងពេលដែលអ្នកចុះហត្ថលេខានៅទីក្រុងផ្សារ។ ទាំងនេះជាធម្មតាអាចឃើញបាននៅក្នុងផ្ទៃផ្សេងៗ។ ទំនាក់ទំនងនេះបន្តរហូតដល់ថ្ងៃនេះពេលដែលផ្ទៃព្រះសួនឥន្ទរីយ៍ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសูตรធ្វើម្ហូបប្រភេទ Kayan និងដោយក្រុមហ៊ុនអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ធំ។ រំលោភដើម្បីឃើញពួកគេនៅក្នុងកែវកាឡូ, smoothies និង sorbets សម្រាប់ម្ហូបផ្សេងទៀតដែលឆ្ងាយចេញ! នេះគឺជាអ្វីដែលមនុស្សច្រើនស្រឡាញ់នៅពេលដែលពួកគេនិយាយអំពី IQF ផ្ទះព្រះសួន។ សាកល្បងណាស់ដើម្បីរក្សាទុក, ពួកគេមិនដែលបំផ្លាញទេដូចជាព្រហ្មទៀតអាចធ្វើបាន និងអ្នកអាចទទួលបានពួកគេទាំងឆ្នាំ។

អ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែស្រាប់ពីព្រោះវាមានធាតុល្អច្រើនដែលនឹងជួយអ្នកឲ្យសុខភាពល្អ។ វាដូចជាកម្រិតបំណង់ ថាមី និងស្រាប់ (12)។ អង្គធាតុប៉ូស៊ីទេស: អង្គធាតុដែលផ្តល់អេឡិចត្រុងមួយឱ្យរ៉ាដីកាល នោះមានន័យថាអង្គធាតុប៉ូស៊ីទេសនឹងផ្តល់អេឡិចត្រុងរបស់ខ្លួនដើម្បីមិនឱ្យរ៉ាដីកាលយកពីក្រុមកាយរបស់អ្នក ឬបំផ្លាញក្រុមកាយរបស់អ្នក។ នេះអាចនាំឱ្យមានអាយុបន្ត និងជំងឺ រួមទាំងជំងឺរ៉ាក់។ នោះជាសម័យដែលការញ៉ាំផ្លែស្រាប់ IQF ជួយរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក!

ផ្លែស្រាប់ IQF ត្រូវបានកាប់ក្រាប ហើយនៅពេលអ្នកចង់បើកកាប់វា វាមិនមានរសាណូវណាមួយផ្សេងពីផ្លែស្រាប់ថ្មីដែលត្រូវបានយកចេញពីដី។ អាហារណាមួយក៏អាចធ្វើឱ្យមានស្តង់សុទ្ធទៅបាននៅពេលអ្នកបញ្ចូលផ្លែស្រាប់ IQF — ពីការបោះពុម្ពស្មូទ៌ ទៅការធ្វើស៊ីប៉េ ឬការอบបន្ទាត់ដែលមានសមត្ថភាពបំផុត! ផ្លូវការទៀតវាមានសារសំខាន់ណាស់ដើម្បីរក្សាទុកពីព្រោះអ្នកអាចរក្សាវានៅក្នុងស្ថានភាពស្អាតយ៉ាងយาวนานដោយមិនមានបញ្ហាអំពីរសាណូវឬការស្លាប់.