アスパラガスは、ほとんどの人が食べることを楽しむおいしい野菜です。しかし、新鮮なアスパラガスはスーパーで毎日手に入るとは限りません。なぜかって?あなたが尋ねるかもしれません — それはIQF(個別急速冷凍)のアスパラガスと準備されたキノコを使えばすぐに調理できるからです!IQFとは「個別急速冷凍」のことで、いくつかの研究では、一部の農産物は「フレッシュフローズン」という技術で処理されることが示されています。この技術では、それぞれの個別の部分(例えばアスパラガスの切れ端など)が個別に瞬間冷凍されます。幸いにも、この独自の凍結方法により、アスパラガスはシーズン外れでも新鮮で美味しいまま保たれます。
このオプションは、アスパラガスの味が好きだけど、地元のスーパーマーケットで通年見つけるのが難しい人にとって素晴らしいアイデアです。その理由の一つは、アイスクリームを冷凍状態にすることでどれだけ長く持つかということです。調理する準備ができたらいったん解凍して数時間待てば、ぱっと出来上がり! これは、健康的に食べたいけど毎週何時間も料理に時間をかけられない忙しい家族にとって完璧な解決策です。
IQFアスパラガスが常に新鮮であるという事実は、次の理由につながります。この冷凍カットほうれん草は、通常のほうれん草と同じ高品質の製品で、ただより便利な形をしているだけです。ほうれん草の各葉が個別に切り分けられているため、よく凍結し、他のいくつかの野菜のように長期間冷凍してもねばついたり味がなくなったりしません。しかし、実際にIQFアスパラガスを調理すると、新鮮なものとほとんど同じ味がします!これは、特定の容器や指示書を気にする必要がないことを示しており、他のどの製品ラインにも簡単に追加して、これまで慣れ親しんだおいしい味を楽しむことができます **結論として..
IQFアスパラガスは、準備が非常に簡単であるため素晴らしいです。すでに適切なサイズにカットされているので、これらの小さなアスパラを洗ったり、硬い部分を折って取り除いたり(これは時間がかかります)、それから切り分ける手間がありません。ですので、夕食を作るときに、より早く簡単に調理できます。その結果、一日中キッチンに立つことなく、家族と食卓で質の高い時間を過ごすことができます!
IQFアスパラガス — 収穫から食卓までアスパラガスのIQF処理は、農場で農家が丹念に手作業で収穫することから始まります。その後、洗浄され、均一なサイズにカットされます。そして、個々のピースを別々に急速冷凍する技術によって凍結されます。これにより、アスパラガスに含まれる美味しさや栄養素がしっかりと閉じ込められます。
素晴らしいのは、IQFアスパラガスがさまざまなレシピにとてもよく合うということです。オーブンで丸ごと焼いたり、コンロで調理したり、外でグリルするのもいいでしょう!それはパスタ、炒め物、サラダなど多くの料理の美味しい付け合わせになります。あなたが炒めるのが好きでも、焼くのが好きでも、蒸すのが好きでも、アスパラガスはいつも素晴らしい選択です。
Purple Passion Asparagusなどの品種を使えば、IQFにも味付けをしてさらに美味しくすることができます。塩こしょうでシンプルにしたり、ニンニクとレモン汁を加えてシトラス風味を楽しんだり、さらにはパルメザンチーズを使うことも(何にでも合います)。冒険心があるなら、少しの醤油を入れるのもいいでしょう。この-versa野菜を調理する可能性は無限大です!