私は料理をするのが好きですが、言った通り、良い材料を使うことが大切です。もちろん、すべての料理の味を変えるための基本的な要素は、このラインナップに必ず含めるべきものです。それはニンニクです!ニンニクは強い香りを持つ球根で、多くの料理に豊かな風味を与えます。少し馬鹿げているように聞こえるかもしれませんが、食事に大きな違いをもたらすことができます!しかし、ニンニクをむいて刻むのは掃除が難しいことがあります。そこで、忙しい料理人の皆さんに役立つ冷凍ペースト状のニンニクが登場です!!
冷凍ペースト状のニンニクは、調理に使う簡単で満足感のある方法であり、このおいしい食材の恩恵を受けることができます。すでに皮を剥き、刻んでペースト状にされているので、レシピに加えるだけです。その後、新鮮さと風味を長期間保つために冷凍されます。冷凍庫では数ヶ月保存できます。そして、どの食事に使いたいと思ったら、パックから必要な分を取り出し、素早く解凍するだけです!これにより、冷凍ペースト状のニンニクはあなたの調理において非常に-versatile-(多用途)になります。
冷凍ニンニクペーストがあれば、調理プロセスを簡略化し、本当に楽しいものにできます!ニンニクをむいてすりおろしたり潰したりするのは面倒くさいです。代わりに、冷凍ニンニクを取り出して、あなたが作っている料理にそのまま投入しましょう!キッチンでの時間を節約して、新鮮なものではなく保存されたニンニクのあの特有の味を楽しんでください。ソースからスープや炒め物まで、冷凍ニンニクがあなたの料理を一段階上げてくれます!
料理は難しく、主に準備作業が中心です。ニンニクについて:私は新鮮なニンニクを使いましたが、皮を剥いて切るのにとても時間がかかり、急いでいる時には本当に面倒です。例えば… ニンニクをみじん切りにするのが手間暇かかる? だから、既に準備されたニンニクを使うだけで、すべての工程を省略できます! この方法なら、ニンニクの持つ利点を得ながらも、手間がかかりません!
さらに、新鮮なニンニクは適切に保管する必要があります。常に可能とは限りませんが、涼しく乾燥した場所に保存すべきです。新鮮なニンニクの一部は、適切に保管されないと腐敗したりカビが生えたりすることがあります。冷凍庫で保存した新鮮なニンニクペーストを使えば、何ヶ月も問題なく使えます。腐ることなく、いつでも使用可能です。
ニンニク:過去数か月間、私は冷凍したペースト状のニンニク(マイクロプレーンで使用)をよく使っていて、本当に多くの料理に活用しています。ニンニクは食事に複雑さを与え、唾液を誘う美味しさを加えます。これらすべてが機能する方法のカテゴリーが必要であり、冷凍ニンニクはまさに完璧です。ソースやスープ(熱いうちに加えると小さなニンニク爆弾になります)、そして炒め物にも簡単にこの素晴らしい食材を加えられます…また、非常に薄く刻んだりすりおろしたりすればマリネにも使えます…いつ使わないのでしょう?他の調理に使用する材料の風味を引き立て、誰もが楽しめる素晴らしい豊かな香りを作ります。