こんにちは、子どもたち！ 今回はIQFライチについて学んでいきます。見た目よりも簡単で、要するに再冷凍されたライチを指します。ライチを見たことがありますか？それは小さな丸い果実で、しわが寄った赤い皮があり、それを剥くと砂糖のような甘みがあります。ライチについて：ライチはサボテン科に属する熱帯の果物で、ジューシーで甘い味わいを持っています。これはアジアやアメリカなど温暖な気候で育ちます。太陽の恵みを受けた果物は他の気候で育ったものよりも健康です。今日は、この素晴らしい果物、IQFライチについて詳しくお話しします。

オーストラリアではあまりライチが栽培されておらず、成長が早く、この官能的な愛の一口サイズのおやつは一年のうち数週間しか食べられないということを意味します。これは、あなたが食料品店に行ったときに常に在庫があるとは限らないことを意味します。唯一の問題は、シーズンが過ぎると手に入りにくいことです。まあ、IQF（個別急速冷凍）ライチもありますので、冬の間でも存分に楽しむことができます… IQF（Individually Quick Frozen） この方法の良い点は、各ライチを個別に凍らせるので、塊になって氷が付着することを防げる点です。素晴らしいですよね、つまり年中ライチを楽しめるということです。