Cabai hijau beku Freeze cabai hijau imut dan lezat Anda kapan pun Anda ingin memakannya. Mereka sangat fleksibel dan bisa dikonsumsi untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Ada berbagai warna cabai, seperti merah, kuning, atau hijau. Mereka adalah yang paling populer dan memiliki kehadiran yang besar, tetapi ketika memasak dengan cabai saya hanya menggunakan cabai hijau. Cabai hijau sangat renyah dan segar, mereka sebenarnya juga sedikit lebih manis, yang enak. Cabai hijau beku dipanen ketika mereka diizinkan untuk matang sepenuhnya lalu dibekukan dengan cepat. Durasi ini cukup lama untuk mendapatkan nutrisi sehingga makanan ini tetap baik untuk pola makan sehat Anda. Hari ini, saya akan berbagi semua yang perlu Anda ketahui tentang cabai hijau beku yang akan membantu Anda membuat resep cepat dan mudah untuk makan siang atau makan malam.
Membekukan paprika hijau adalah proses yang sederhana dan mudah. Paprika dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran yang ada di atasnya. Kemudian, potong menjadi bagian-bagian kecil untuk mempermudah penggunaannya dalam memasak. Anda hanya perlu mengupas bijinya dan batangnya untuk meninggalkan bagian paprika yang sebenarnya ingin Anda gunakan. Setelah itu, potongan kecil ditempatkan dalam kantung/taruh di cangkir dan beku pada suhu sangat rendah. Menyimpan paprika hijau dapat meningkatkan ketahanannya sambil memastikan mereka tetap menjaga sebagian besar rasa dan manfaat gizi—ideal untuk rumah tangga sibuk mana pun. Mereka bisa dibekukan dengan baik, jadi Anda dapat menyimpannya di freezer dan mengeluarkan beberapa saat dibutuhkan untuk menambah lebih banyak sayuran ke dalam masakan.
Pepper hijau membawa banyak kekuatan dari segi gizi — dan ketika dibekukan, itu membuatnya lebih mudah untuk menikmati semua kebaikannya. Mereka mengandung banyak vitamin dan mineral yang memberikan kekuatan pada tubuhmu dan menjagamu tetap sehat. Hanya satu paprika hijau sedang ukuran saja sudah mengandung sekitar 150% kebutuhan Vitamin C harian. Vitamin C — Ini memperkuat sistem imunmu, sehingga kamu bisa pulih dengan cepat dari pilek atau penyakit lainnya. Mereka juga mengandung Vitamin A — baik untuk mata, kulit, dan tulang. Selain itu, mereka adalah sumber serat makanan yang sangat baik yang diperlukan untuk menjaga perutmu senang dan sistem pencernaan bekerja dengan baik.
Hal hebat tentang paprika hijau beku adalah Anda bisa memasukkannya ke dalam banyak hidangan. Mereka sangat fleksibel dan bisa digunakan dalam tumis, salad, sup, atau di atas pizza. Paprika ini memberikan rasa dan tekstur yang luar biasa pada berbagai macam makanan. Mereka sudah dipotong jadi siap digunakan langsung dalam resep. Anda tidak perlu repot memotong dan membersihkan paprika segar, yang tentunya jauh lebih nyaman saat memasak dengan mereka. Jadi dengan sayuran yang sudah siap, Anda bisa membuat hidangan luar biasa dalam 5 menit, yang sangat cocok dikonsumsi ketika Anda kekurangan waktu dan tidak ingin atau tidak punya banyak waktu untuk memasak secara panjang lebar.
Tumis – Mulai dengan: pemanasan minyak di wajan anti lengket atau wok. Tambahkan paprika hijau beku, lalu sayuran lain yang kamu sukai seperti wortel, bawang bombay, dan brokoli setelah minyak panas. Tambahkan sedikit kecap asin untuk rasa dan tumis semuanya bersama-sama tetapi pastikan jangan memasak sayurannya terlalu lama. Tuangkan saus glaze bacon-gula merah secara merata di atas ayam di slow cooker dan tutup dengan penutup untuk membiarkan rasa perlahan masuk ke dalam hidangan luar biasa ini. Sajikan bersama nasi atau mi.
Sup: sup ini cukup kaya dan untuk membuatnya, panaskan minyak di wajan besar, tambahkan beberapa bawang putih cincang diikuti oleh bawang bombay. Selanjutnya, tambahkan paprika hijau beku dan kemudian tomat kaleng—kaldu ayam—dan kacang. Didihkan sup selama 20 menit. Saya suka memakannya hangat dengan taburan parsley segar dan sepotong roti.
Pizza: Tutupi kulit pizza dengan saus tomat yang lezat untuk malam yang menyenangkan membuat dan memakan pizza. Lalu taburkan keju di atasnya dan tambahkan paprika (saya menggunakan yang beku). Panggang pada suhu 425 selama sekitar 12-15 menit atau hingga keju berbuih dan berwarna kecokelatan.