Kubis Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi! Beberapa warna umumnya termasuk hijau, ungu, dan putih. Kubis digunakan secara luas untuk kelinci atau kambing, tahukah Anda bahwa itu adalah makanan yang sangat baik untuk manusia? Dalam tulisan ini, kita akan menjelajahi: Manfaat Kesehatan Kubis Segar Cara Menyimpannya Lebih Lama Resep Lezat Menggunakan Sayuran Ini Mengapa Cocok untuk Salad
Kubis adalah sumber energi segar untuk kesehatanmu!!! Kalorinya sangat rendah sehingga kamu tidak akan bertambah berat badan. Kubis mengandung banyak serat, yang sangat baik untuk sistem pencernaanmu. Selain itu, kubis kaya akan vitamin kompleks yang dibutuhkan tubuhmu. Hanya satu cangkir kubis sudah mengandung lebih dari setengah kebutuhan Vitamin C harianmu, misalnya. Vitamin ini sangat penting karena membantu menjaga kekuatan kulit, pembuluh darah, dan tulangmu. Kubis juga mengandung Vitamin K, yang memainkan peran penting dalam sistem pembekuan darah jika kamu terluka. Selain itu, kubis tinggi vitamin B6 dan folat, yang membantu tubuhmu membentuk sel-sel baru.
Postingan ini mungkin berisi tautan afiliasi. Kubis - penuh dengan antioksidan. Antioksidan adalah zat kuat yang dapat membantu tubuh Anda melawan penyakit dan gangguan, termasuk kondisi mengancam jiwa seperti kanker. Kubis juga mengandung kalium yang baik untuk jantung dan dapat membantu menurunkan tekanan darah, tetapi Anda bisa mendapatkannya (dan lebih banyak lagi) dari pisang cokelat. Selain itu, kubis juga tinggi akan zat besi, kalsium, dan magnesium - semuanya mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat.
Potong di sepanjang jalan: ketika Anda memotong kubis dan menggunakan sebagian saja, lihat koran tulis persis semua kembang kol lainnya dengan bungkus buruk yang akan menyatu di pendingin. Potong semua bagian yang kecoklatan atau layu, dan itu siap digunakan!

Tentu saja, kubis yang baru dipotong juga bisa dimasukkan ke dalam salad yang enak, tapi oke! Tekstur renyah dan rasa yang tawar menambah keseruan pada saladmu. Jika kamu membuat salad dengan kubis, tambahkan sayuran lainnya — misalnya wortel atau mentimun (kamu juga bisa menggunakan tomat). Kamu juga bisa menambahkan protein yang sudah dimasak (ayam, tahu) untuk menjadikannya sebagai makanan utama yang membuatmu merasa kenyang dan puas.
Orang-orang telah memakan kubis selama ribuan tahun! Awalnya tumbuh di Asia, kemudian dibawa ke berbagai bagian dunia termasuk Eropa dan Amerika. Orang Romawi kuno percaya bahwa kubis memiliki kekuatan penyembuhan yang kuat, dan dapat digunakan untuk mengobati lebih dari 50 jenis penyakit yang berbeda. Kubis bukanlah hal yang sangat penting dalam diet petani pada zaman pertengahan, tetapi itu adalah bahan yang populer karena sifatnya yang mudah tumbuh dan masa simpan yang relatif lama dibandingkan banyak sayuran lain pada waktu itu.

Akhir-akhir ini, kubis dikonsumsi di seluruh dunia! Kubis hadir dalam banyak masakan seperti sauerkraut Jerman atau Kimchi Korea. Tidak hanya kubis yang sangat bergizi, tetapi juga cukup serbaguna... karena Anda bisa mengonsumsinya mentah maupun dimasak.