Connaissez-vous la pousse d'ail IQF ? C'est un légume très savoureux et vous pouvez le consommer à n'importe quel moment de la journée. IQF signifie congélation rapide individuelle. « En gros, la congélation signifie que vous arrachez simplement une gousse d'ail directement du sol et ensuite vous la congelez très rapidement dans de l'azote liquide. Comme elle est congelée instantanément, tous les excellents nutriments sont conservés — donc lorsque vous mangez votre pousse, elle est plus fraîche et plus nutritive qu'elle ne le serait si elle avait été chargée sur un camion pour une livraison express le même jour. »
Si vous souhaitez frire un plat, sortez la quantité exacte de pousses d'ail IQF sans décongeler tout le produit. Ils sont congelés individuellement, donc vous n'aurez pas besoin de décongeler toute la poche. C'est donc très facile et pratique lors de la cuisson. Ajoutez les pousses d'ail IQF aux plats à base de nouilles, aux woks et oui, vous avez bien lu, aussi dans les soupes ! Cela se mélange bien avec de nombreux autres goûts et peut porter votre nourriture à un tout autre niveau de délicatesse.
Les pousses d'ail IQF sont bien plus qu'un simple goût délicieux ; elles contiennent une grande valeur nutritionnelle. Premièrement, l'ail possède beaucoup de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine C, la vitamine B6, le potassium. Ces nutriments sont excellents pour vous et maintiennent votre corps en bonne santé. L'ail contient également des antioxydants, des composés bénéfiques qui protègent vos cellules des dommages. Peut-être que le meilleur moyen d'introduire une partie de ces bienfaits pour la santé, en plus des calories de votre alimentation, est de consommer des pousses d'ail IQF. De plus, cela a un goût incroyable !
En tant qu'aliment principal, l'éclot d'ail IQF est transformé dans le monde entier. En Chine, il est généralement sauté avec d'autres légumes ou de la viande pour constituer un repas. Au Japon, l'éclot d'ail IQF haché est principalement vendu comme garniture pour des bols de riz ou de nouilles. La soupe ou le ragoût est une autre manière de préparer l'éclot d'ail IQF en Corée. On peut souvent voir des Occidentaux parsemer d'éclots d'ail IQF leur pâtes, ou les utiliser comme assaisonnement parfait accompagnant la viande. Je trouve cela super intéressant que ce légume soit utilisé de nombreuses façons différentes à travers le monde !!
L'éclot d'ail IQF convient non seulement aux familles mais aussi aux affaires ! En utilisant des éclots d'ail IQF dans les restaurants, les chefs préparent des plats avec un meilleur goût pour les clients. Utilisez-le dans les cantines simplement comme un accompagnement lors des dîners ou ajoutez-en dans une salade pour un goût encore plus délicieux. L'éclot d'ail IQF est facile à utiliser sous toutes ses formes, que ce soit pour de grandes entreprises avec moins de tracas ou à la maison, où chacun peut en profiter et améliorer le goût de leurs repas.
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