Ce sont de petits fruits sucrés et juteux que la plupart des gens dans le monde adorent manger. Ce sont de petites baies avec des couleurs comme le noir, le rouge et le violet. Et elles ne sont pas seulement délicieuses, mais aussi riches en nutriments ! Riches en antioxydants, les mûres contiennent des vitamines C et E ainsi que du manganèse qui est essentiel pour un système immunitaire sain. Les mûres sont utilisées par les gens pour faire des confitures, des jus ainsi que des tartes délicieuses qui peuvent être savourées par tous les âges.
Qu'est-ce que IQF signifie ? IQF est l'abréviation de Individual Quick Freezing. Cela fait référence aux mûres congelées individuellement et rapidement uniquement. Cette méthode unique de congélation est une excellente façon de préserver le goût frais délicieux et le contenu nutritif important des mûres. Mais il vaut mieux avoir des mûres IQF plutôt que des fraîches parce qu'on économise du temps et on peut les obtenir toute l'année dans les magasins à proximité, c'est-à-dire dans le cas de la comparaison entre mûres congelées et fraîches.
Bien que lorsqu'on utilise les mûres congelées traditionnellement, elles sont souvent collées ensemble et ensuite difficiles à séparer. Quant aux baies de mûre IQF, elles sont congelées à une température ultra-basse afin qu'elles restent individuelles et libres. Elles ne se congèlent pas ensemble en un gros bloc gelé, ce qui vous permet de les sortir directement du congélateur et de les utiliser immédiatement dans vos recettes.
En supposant que vous puissiez les trouver frais, les mûres IQF (Individually Quick Frozen) sont une alternative pour plusieurs raisons. Tout d'abord, les mûres fraîches sont une denrée saisonnière et vous ne pourrez pas toujours en trouver dans votre magasin. Ce qui peut être décevant si vous voulez profiter de ces délicieux plaisirs ! Les mûres fraîches ne se conservent pas longtemps, et il faut les manger au plus vite. En revanche, vous pouvez garder les mûres IQF dans votre congélateur pendant longtemps, ce qui vous permet de les utiliser quand bon vous semble sans vous soucier du gaspillage. Non seulement cela, mais elles sont pratiques et peuvent être ajoutées directement à vos recettes depuis le congélateur, sans préparation.
Les mûres IQF peuvent être utilisées dans une grande variété de recettes délicieuses que tout le monde appréciera ! Elles conviennent aussi bien aux smoothies, gâteaux et tartes qu'aux confitures savoureuses ou même aux sauces salées. Et vous pouvez les ajouter non seulement aux recettes sucrées, mais aussi aux plats salés comme les vinaigrettes et les sauces pour viandes grillées.
L'endroit où les mûres IQF brillent vraiment est dans leur utilisation immédiate directement sortie du sac (elles sont parfaitement lavées et préparées pour vous ????). Cela signifie que vous n'avez pas à passer du temps à les laver, à les peler, ce qui économise beaucoup d'efforts en cuisine. Cela en fait la solution parfaite pour les ajouter rapidement à vos recettes sans aucun souci !
De plus, elles contiennent beaucoup de fibres pour maintenir votre système digestif en bon fonctionnement. Manger des fibres garde votre estomac en bon état et vous rassasiera pendant une durée plus longue. C'est une autre raison pour laquelle les mûres IQF sont saines et aussi un produit faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime et qui souhaitent également manger intelligemment.
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