Vous avez probablement déjà vu le gingembre bien sûr. C'est une racine brune et laide avec des continents qui la recouvrent. Vous avez peut-être vu cette racine intrigante parmi les autres, laissez-moi vous dire lesquelles sont les meilleures à explorer pour améliorer votre santé comme il se doit. Mais si vous en avez vu, il s'agit du gingembre ! Du gingembre frais et séché, mais lorsqu'il est utilisé dans les marinades, il est généralement frais. Laquelle est faite pour vous ? Et l'histoire de chaque type ainsi que les bienfaits pour la santé des deux types de gingembre.
J'ai du mal à décider si du gingembre frais ou séché est le meilleur choix. Chaque type présente des avantages positifs et ils sont bons pour des utilisations différentes. Il est particulièrement bon pour cuisiner et préparer un plat de wok. Il donne un goût très prononcé et légèrement épicé qui stimule instantanément vos papilles. Sinon, vous pouvez opter pour le gingembre séché lorsque vous voulez une bonne vieille tasse de thé au gingembre. Plus le gingembre est vieux, plus il perd son goût, donc les versions séchées ont un goût équilibré et sont plus faciles à utiliser pour faire du thé par rapport au gingembre frais. Finalement, cela dépend de ce que vous avez prévu d'en faire, bien qu'on puisse toujours utiliser du gingembre frais et essayer aussi le gingembre séché.
Non seulement le gingembre est délicieux, mais il peut également être bénéfique pour votre santé ! Le gingembre frais et séché sont tous deux avantageux pour vous. Le gingembre, en particulier le gingembre frais, est utile lorsque vous vous sentez nauséeux (ce qui signifie que vous pourriez vomir). Cela peut réduire les sensations de malaise au niveau de l'estomac. Le gingembre séché, quant à lui, est excellent pour réduire l'inflammation (parties rouges + enflées de votre corps) causée par une blessure ou une maladie sans aucun doute. Le gingembre peut également aider à la digestion – il aide votre corps à extraire le maximum d'énergie des aliments que vous mangez pour pouvoir jouer et apprendre. Le gingembre est aussi bénéfique pour la glycémie, qui bien sûr… comme vous le savez (ou peut-être pas), joue un rôle crucial dans notre bien-être et notre humeur.
Avant de choisir entre du gingembre frais ou séché, vous devez considérer ce que vous allez préparer. Si vous envisagez de faire une bonne tasse de thé au gingembre, utilisez le gingembre séché. Utilisation du gingembre séché : Préparer votre thé est beaucoup plus pratique lorsque vous utilisez du gingembre séché. Mais lorsque vous cuisinez quelque chose de délicieux, comme un wok ou une vinaigrette (tout préparatif impliquant du gingembre dans la recette), alors frais est ce dont vous avez besoin. Imaginez simplement pourquoi ou comment vous voulez utiliser le gingembre, et choisissez le type qui mettra le mieux en valeur vos plats !
Cependant, il est important de comprendre la manière appropriée dont l'un d'eux pourrait être utilisé par rapport au gingembre frais ou séché. Tout d'abord, le gingembre frais doit être pelé (ce qui n'est pas ce que j'aime le plus) et vous devez le râper ou le couper en petits morceaux avant de le mélanger avec d'autres ingrédients. Le gingembre séché, en revanche, est déjà sous forme de poudre fine, prêt à l'emploi. Ainsi, vous n'avez pas besoin de prendre des étapes supplémentaires. Le gingembre frais a un goût plus intense, donc vous n'en auriez pas besoin autant. En revanche, le gingembre séché est moins puissant, donc vous pourriez en avoir besoin un peu plus pour obtenir le goût souhaité. Lorsque vous maîtrisez l'utilisation du gingembre frais et séché, vos plats seront bien assaisonnés !
Les deux parties distinctes de la plante ont un goût radicalement différent et sont donc utilisées pour fabriquer le gingembre effervescent de type 1 par fermentation ou dans la cuisine avec de la poudre séchée comme le curcuma. TastyCookery Ce goût savoureux, épicé et fort du gingembre frais en fait l'idéal pour la cuisine. Il peut être utilisé dans vos woks, vos sauces salades ou vos marinades également. Smoothies et Jus : Il peut aussi être ajouté aux smoothies et jus comme le Jus au Gingembre Curcuma et Carotte, lui donnant une belle saveur fraîche. Le gingembre sec, d'un autre côté, a légèrement moins de goût tout en restant adaptable pour apprécier un thé chaud en version chaude. Vous pouvez également utiliser du gingembre simple dans vos recettes de pâtisserie, par exemple pour un goût sucré et chaud possible. Réponse: Classique | Desserts sucrés occidentaux 【2 réponses; 4 approuvées】【0 rejetées】Favorite Évidemment, vous pouvez cuisiner avec du gingembre séché, grâce à sa relation parfumée #01MAIS ! Puisque nous parlons de gingembre séché et des utilisations courantes dans les recettes de pâtisserie ~8... Le gingembre frais et le gingembre séché ont des usages différents et il est important de savoir ce qu'ils sont afin de les utiliser de la meilleure manière pour leurs saveurs !
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
