L'un de ces aliments verts qui poussent dans les jardins autour de nous est le brocoli haché. Il ressemble à un petit arbre avec un tronc épais et une tête touffue, il est DELICIEUX. Nous pouvons facilement le découper en petits morceaux et l'utiliser avec succès comme garniture ou lors de la cuisson. C'est également très sain et il existe de nombreuses recettes savoureuses utilisant du brocoli haché. Le brocoli est suffisamment bon pour nous maintenir en bonne santé et peut même être un repas complet.

Voici quelques méthodes de cuisson du brocoli haché pour vous. Une recette que beaucoup de familles me disent adorer est le gratin de brocoli au fromage. Préparé avec du brocoli haché dans une sauce crémeuse, recouvert de fromage fondu et de chapelure croustillante. Nous mélangeons tous ces ingrédients dans un bol, puis les mettons au four jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bouillonnants. Toute ma famille peut le manger et se sentir bien en le faisant.