El apio es un gran vegetal que muchos de nosotros usamos en nuestra cocina (entre muchos otros platos), específicamente sopas y estofados. Esto le da a los platos un gran sabor y también los hace crujientes para que puedas comerlo crudo. Pero, el apio es una de esas cosas que puede ser difícil de picar y francamente muy tiempo consumidor. ¡Entra el apio picado congelado! Perfecto para familias ocupadas, come saludable sin tener que pasar horas en la cocina. El pimiento picado congelado es una excelente adición al armario de la cocina y ahora realmente quiero intentar congelar un poco de azúcar moreno.

Si estás haciendo un enorme recipiente de sopa/stofado, usar algunas zanahorias picadas y congeladas es una excelente opción para impresionar a muchos. Está lleno de los buenos vitaminas y minerales que nuestros cuerpos necesitan, pero también añade una textura increíblemente crujiente a tu comida. Y, lo mejor de todo es que, como son zanahorias picadas congeladas, no habrá necesidad de cortarlas; ya vienen listas para usar en pequeñas partes. Esto te permite pasar más tiempo disfrutando de tu comida y menos tiempo preparándola.