Ίσως αγαπάτε τα φράουλα αλλά λυπάστε για το ότι χαλασμούν τόσο γρήγορα; Σε περιπτώσεις όπως αυτές, τα φράουλα IQF μπορούν να σας βοηθήσουν! Και τι σημαίνουν οι γράμματα IQF… …μεμονωμένα γρήγορα κατεψυγμένα… Δεν θα πρέπει να παγώνται μαζί σε ένα μεγάλο τμήμα όπως ο Έλβις, αν καταλαβαίνετε τι εννοώ, με τέλειας στροφής σφαιρικά φράουλα που οι σούπερμαρκετ διασκεδάζουν να παραδώσουν. Μπορείτε να βάλετε τα φράουλα σε σακουλάκια όπως αυτό, και μετά να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για να ξεκόψετε 1 ή 2 τη φορά που θέλετε κάποια για τον σιρόπι ή χρειάζεστε τα σε μαγειρεμένο. Επιπλέον, αφού είναι ήδη κατεψυγμένα — μπορείτε να παραλείψετε το μέρος όπου περιλαμβάνεται η βούτιλση και η κοπή, και είναι εξαιρετικά σνακ ακριβώς μέσα στο σακουλάκι!

Η ΕΡΩΤΗΣΗ Πριν από κάποια χρονιά, το φρεζάρικο φρούτο ήταν μια πολύ κακή έκφραση. Ορισμένοι το θεωρούσαν λιγότερο από καλό, ενώ γενικά θα είχε μια συνέπεια που δεν ήταν ακριβώς γεμάτη γεύση. Ωστόσο, αυτό ήταν πριν η τεχνολογία IQF έρθει στην ζωή μας και τώρα το φρεζάρικο φρούτο είναι πραγματικά καλό πράγμα γεμάτο γεύση. Αυτές τις μέρες πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φρεζάρικες στραβάνγιες, καθώς είναι εύκολες να πάρεις και πολύ νόστιμες. Σύμφωνα με τα Νέα του ABC, οι γεωργοί τα συγκολλούν όταν είναι ακριβώς σωστά και μετά τα φρεζάριζουν. Τα διατηρούν με αυτή την ειδική μέθοδο για να παραμείνουν υγιεινά και βάσικα. Αυτό έχει κάνει δυνατό για όλους να απολαμβάνουν νόστιμες και απλώς φρέσκες στραβάνγιες σε κάθε σεζόν του έτους, ακόμη και όταν δεν είναι αυτόχθονες ειδών. Αυτό κάνει δυνατό να έχεις στραβάνγιες και κατά την χειμερινή περίοδο!