Μου αρέσει να μαγειρεύω, αλλά όπως είπα, με καλά υλικά. Φυσικά, υπάρχει ένα στοιχείο που μπορεί να αλλάξει τη γεύση όλων των φαγητών σου και πρέπει να το περιλάβεις στη λίστα σου και είναι... σκόρδο! Το σκόρδο είναι ένα δροσερό βολότυπο που παρέχει τόσο γεύση σε αρκετά φαγητά. Φαίνεται ανεύθυνο, αλλά μπορεί πραγματικά να κάνει διαφορά στις συνταγές σου! Ωστόσο, η αποφλοιόδωση και κοπή του σκόρδου μπορεί να είναι δύσκολη να καθαριστεί. Για το λόγο αυτό, ο κατεψυμένος χυμωτός σκόρδος είναι η λύση για όλους τους απασχολημένους μαγειράδες!
Ο κατεψυμένος χυμωτός σκόρδος είναι μια απλή και αξιοσημείωτη μέθοδος για να το χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική σου και να απολαύσεις τα πλεονεκτήματα αυτού του νόστιμου φαγητού. Είναι προ-αποφλοιωμένος, κομμένος και χυμωτός, έτσι ώστε να πρέπει απλώς να το προσθέσεις στη συνταγή σου. Μετά από αυτό, το σκόρδο κατεψύχεται για να διατηρήσει τη свежή του κατάσταση και τη γεύση του για μακρά χρονική διάρκεια. Θα μπορεί να παραμείνει στον κρυοθάλαμο για μήνες. Στη συνέχεια, όταν θες να το χρησιμοποιήσεις για οποιαδήποτε συνταγή, απλώς πήρε το ύφεσμα που χρειάζεσαι από το πακέτο και κάνε ένα γρήγορο αποψύχηση! Αυτό κάνει τον κατεψυμένο χυμωτό σκόρδο πολύ ευέλικτο στη μαγειρική σου.
Με ψυγμένη πάστα σκόρδου, μπορώ να απλοποιήσω τη διαδικασία μαγειρείας και να την κάνω πραγματικά διασκεδαστική! Η αποδέρματοση και η λεπτοκόπηση ή κατασπασμός σκόρδου είναι μια ξυπνιά. Αντ' αυτού, πάρτε το ψυγμένο σκόρδο και βάλτε το άμεσα σε ό,τι μαγειρεύεστε! Εξοικονομήστε χρόνο στην κουζίνα και απολαύστε την υπερδύναμη γεύση του σκόρδου χρησιμοποιώντας διατηρημένο αντί για свежο. Από μουσακά έως σούπες ή στιφάδια, το ψυγμένο σκόρδο μπορεί να εξυψηλώσει το φαγητό σας!
Το μαγειρεμό είναι δύσκολο και περισσότερο απασχολείται με την προετοιμασία. Σκόρδο: Χρησιμοποίησα свежο σκόρδο, η αφάλεση και κοπή του τσαλάει τόσο χρόνο, που είναι πολύ ενοχλητικό αν είστε σε σπεύδο. Για παράδειγμα… Το κομμάτι του σκόρδου σας κρατάει; Έτσι, πρέπει να κάνετε όλα μαζί με αυτό, προσθέτοντας σκόρδο που έχει ήδη προετοιμαστεί! Αυτός ο τρόπος, μπορείτε να συνεχίσετε να λαμβάνετε όλα τα ωφέλη που παρέχει το σκόρδο χωρίς καμία μάχη!
Επιπλέον, το φρεσκό σκόρδο πρέπει να φροντίζεται. Αυτό δεν είναι πάντα δυνατό, αλλά θα πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα φρικαριά και ξερό μέρος. Τα μεμονωμένα κεφάλια φρεσκού σκόρδου μπορούν να εξασθενούν ή ακόμη και να γίνουν μούλι αν δεν αποθηκευτούν σωστά. Παρακαλώ υπηρετήστε φρεσκό ψιμένο σκόρδο από το φρεζέρ σας, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μήνες χωρίς καμία πρόβλημα. Δεν θα εξασθενεί και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε οποτεδήποτε.
Σκόρδο: Κατά τις τελευταίες μερικές μήνες, χρησιμοποιώ κρυοσωμένο σκόρδο που έχει γιαλιστευθεί (με το microplane μου) και ανθρωπάκι... το έχει προσθέσει σε πολλά βρασμένα. Το σκόρδο είναι νόστιμο με έναν τρόπο που προσθέτει πολυπλοκότητα στα φαγητά σου και τα κάνει να ρέει το ύδωρ στο στόμα. Πρέπει να υπάρχει μια κατηγορία με τρόπους με τους οποίους όλα αυτά μπορούν να λειτουργήσουν, και το κρυοσωμένο σκόρδο είναι ο απολύτως καλύτερος. Μπορείς εύκολα να προσθέσεις αυτό το αξιόλογο φαγητό σε σόσες, σούπες (Να το βάλεις όταν είναι καυτό σου δίνει μικρά βόμβες σκόρδου), σε στεφτά... αλλά και σε μαρινάδες αν είναι πολύ λεπτά κομμένο ή γρατερέμενο... πότε όχι; Ενισχύει τους χυμούς των άλλων συστατικών που χρησιμοποιείς στο μαγειρεματό σου και δημιουργεί μια φανταστική, πλούσια οσμή που θα απολαύσει κάθε ένας.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS