Οι συντριπτικοί μαγειράδες θα εκτιμήσουν πολύ την ευχερία των κόψιμων πράσινων που είναι μιαρμένων. Αυτό είναι ένα εύκολο τρόπο να κάνει και το βρασμένο σας να γευτάει καλύτερα. Αυτά τα μικρά κομμάτια λαχανικών μπορούν να περιέχουν πολύ χυμό στη μαγειρασία σας. Εδώ είναι πώς να μαγειρεύετε με μιαρμένα κόψιμα πράσινα και γιατί είναι κάτι φανταστικό για την κουζίνα σας.
Γρήγορα, (ή αν είστε σαν εμένα και κάνετε πολύ γρήγορα να τελειώσουν τα свежа πράσινα;;) Όσο ωραίο είναι να είστε εφευρετικοί, υπάρχουν μέρες που θέλετε να μαγειρέψετε κάτι φανταστικό και να έχετε λίγα ή καθόλου από τα απαραίτητα συστατικά. Είχατε ποτέ σκεφτεί να αγοράσετε μιαρμένα κόψιμα πράσινα; Και μερικά σακάκια μπορούν να κρατηθούν στον κρυοθάλαμο. Το οποίο σημαίνει ότι θα έχετε πάντα ωραία πράσινα στη διάθεσή σας όποτε το θέλετε. Και μετά δεν θα πρέπει να φοβάστε ότι τα συντριπτικά πράσινα στο ψυγείο σας θα ξεπηγαίνουν πριν βρείτε αρκετό χρόνο για να μαγειρέψετε. Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο!
Τα πράσινα μπορούν να είναι ενοχλητικά να κοπούν, και καταστρέφουν ολοκληρωτικά την κουζίνα σας. Είναι δύσκολα να μεριμνηθούν σωστά, ειδικά όταν προσπαθείτε να τα φτιάξετε γρήγορα. Αυτή η μέθοδος φαίνεται εξαιρετική σε θεωρία, αλλά απαιτεί λίγο δουλειά με το μαχαίρι για να κόψετε τα πράσινα και μετά να τα κομμάτε λεπτά. Κατέβασε τα κόψιμα πράσινα σε κρύο! Συνηθισμένα, έρχονται προκοπμένα και έτοιμα να χρησιμοποιηθούν! Έτσι μπορείτε να τα βγάλετε από το φρέζαρι και να τα προσθέσετε απευθείας στην τροφή σας! Αυτό επιταχύνει και απλοποιεί την παρασκευή τροφής, ώστε να περάσετε λιγότερο χρόνο στη μαγειρεία και να το απολαύσετε περισσότερο.
Τα κρυοσωμένα κοπμένα πράσινα είναι φανταστικά σε οτιδήποτε. Είναι γλυκά και μαλακότερα από έναν αψίλωτο κρεμμύδα, για αυτό συνδυάζονται τόσο καλά με πολλές συνταγές. Είναι νόστιμα σε σουπές, βρώμες, πιάτα ψητού και πολλά άλλα. Μπορούν να συνδυαστούν με αρκετές διαφορετικές ουσίες! Τα μαγειρεύετε μαζί με οποιουδήποτε άλλο λαχανικό που ετοιμάζετε ή τα φτιάχνετε σε μπαρβάρι της επόμενη φορά που θέλετε να ενισχύσετε τις τραπέζιες σας. Αυτό θα εξασφαλίσει να φτιάξετε όμορφα και νόστιμα γεύματα στο σπίτι χωρίς το μεγάλο κόπο. Θα εκπλαγείτε από τη διαφορά... κάνει τα πιάτα σας να γούστανε πολύ καλύτερα!

Πώς με μια σούπα με πράσινα και πατάτες; Συνδυάζεται με μια ταχεία μέθοδο. Σε μια κατσαρολάκι, ξεκινάμε μαγειρεύοντας τα πράσινα για μερικά λεπτά. Κόψτε με κύριο μερος μερικά πατάτες και προσθέστε στην κατσαρολάκι μαζί με κούτσουρα κοτόπουλου. Μετά, αφήστε να μαγειρευτεί μέχρι να αποκτήσουν οι πατάτες μαλακά. Στη συνέχεια, μίξετε τα πάντα μαζί για μια νόστιμη και ομαλή σούπα που θα απολαύσει κάθε ένας.

Σούπα Βοειού και Λαχανικών: Όχι, πολλά συστατικά σ' αυτή την ισχυρή σούπα αλλά μου αρέσει να παίξω λιγάκι φταίνο με τα κόψιμα κρυοσωμένα πράσινα. Ξεκινήστε ψιλώνοντας κάποιο βοειό σε μια κατσαρόλα. Πετάξτε τα κρυοσωμένα κομμένα πράσινα, κομμένα καρότο και σελινάρι ή άλλα λαχανικά της επιλογής σας με λίγο βοειό φούμπα. Δώστε της μερικές ώρες να μαγειρεύεται — και θα γευθείτε από τα εξαιρετικά γεύματα που συνδυάζονται σ' αυτό το υγιές, ξεχορτάριστο φαγητό.

Κούχε Λοράιν — Είναι μια ευχάριστη διατροφική γεύματος που περιλαμβάνει Αυγά, Σάλτσικι και Τυρί. Τα κρυοσωμένα κομμένα πράσινα το κάνουν ακόμα καλύτερο! Απλώς μαγειρέψτε τα πράσινα με λίγο μάλλι. Προσθέστε τα στη μείξημα των αυγών και μετά ψήστε. Τα πράσινα φυσικά παρέχουν εξαιρετικά γλυκά και ξεχορτάριστα γεύματα που κάνουν αυτό το πιάτο τόσο ειδικό.