আলু একটি মূল শস্য যা বিলিয়নস অফ পিপল ফুড প্রেপারেশনে ব্যবহার করে জিনিস। এটি অত্যন্ত শক্তিশালী, তাই এর স্বাদ এবং গন্ধ যে কোনও ডিশকে জীবন্ত করতে পারে! কিন্তু, আলু প্রস্তুত করা কঠিন এবং সময়-খাটো হতে পারে। আপনাকে ছাল খুলতে হবে, তারপর কাটতে হবে এবং অতি সূক্ষ্মভাবে কাটতে হবে। এটি একটি কষ্টকর এবং সময়সংক্রান্ত প্রক্রিয়া যা অনেক রন্ধনশিল্পী—অথবা কেটারিং অপারেশন—এর কাছে নেই। সুতরাং, ফ্রোজেন মিন্স আলু কিউবগুলি ব্যবহার করা কিচেনের অনেক সাধারণ। যদি আপনি এই ফ্রোজেন আলু কিউব সম্পর্কে জানেন তবে এটি আপনার রান্নার জন্য সেরা সমাধান হতে পারে? আসুন আরও গভীরে শিখি তারা কিভাবে কাজ সহজ করে।jqueryやります
আলু যদি দ্রুত ব্যবহার না করেন, তাহলে এর জন্য কিছু ধারণা — গোঁড়া কাটি আর ভেঙে ফেলুন, তারপর ছোট ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন অথবা এমনভাবে মানচিন কিউব ব্যবহার করুন! এই কিউবগুলি সাধারণত ট্রে বা ব্যাগে পূর্বনির্ধারিত পরিমাণে কিনা যায়, যা আপনার কাছের গ্রোসারি স্টোরে পাওয়া যায়। রান্নায় এগুলি ব্যবহার করার সময়, আপনি একবারে ১ বা ২ কিউব বের করে আপনার ডিশে সরাসরি যোগ করতে পারেন। আপনার ডিশে একটি অসাধারণ আলুর স্বাদ যুক্ত করুন vmzldecyএটি সহজ এবং দ্রুত করার জন্য এটি সাহায্য করে।
ফ্রোজেন মিনসেড গার্লিক কিউবস খুব সহজেই গার্লিকের শক্তিশালী স্বাদ পেতে সাহায্য করে। তাজা গার্লিককে আপনি নিজে মিনসেড বা ছাঁটা করতে হয়, যা সময় নেয় এবং অনেক সময় একটু মশগুল হতে পারে! ফ্রোজেন মিনসেড গার্লিক কিউবসের ক্ষেত্রে, তা ইতিমধ্যেই মিনসেড থাকে এবং রেসিপিতে সহজেই ঢুকানো যায় কোনো ঝামেলা ছাড়া। এটি আপনাকে অন্যান্য ডিশের অংশগুলি প্রস্তুত করতে দেয় যখন এটি প্রস্তুত হচ্ছে।
এই ফ্রোজেন মিনসেড গার্লিক কিউবসের ভিতরে গার্লিকের একটি গভীর এবং শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে। এগুলি ফ্রিজারের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত এবং তারা ফ্রোজেন কিউবসের ভিতরে স্বাদ ধরে রাখে। তাই যদি আপনি ফ্রোজেন অবস্থায় এটি রেসিপিতে যোগ করেন, তাহলে আপনি সেই সুন্দর স্বাদ টেনে আনছেন। এটি আপনার খাবারকে সুস্বাদু করবে এবং অতিরিক্ত মসলা বা সিজনিং যোগ না করেও আপনি গার্লিকের চমৎকার এবং সাহসী স্বাদ অনুভব করতে পারবেন!
যারা বিশেষভাবে রসুন দিয়ে রান্না করতে পছন্দ করে এবং নিয়মিতভাবে ভালো পরিমাণে ব্যবহার করে, তারা কিছু জমদার ছোট ছোট রসুন টুকরো ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারে। এগুলি ফ্রিজে অনেক সময় থাকতে পারে তাই কয়েক মাস পরেও সমস্যার সামনে না আসিয়া এগুলি খাওয়া যায়। এইভাবে, আপনি সবসময় রান্নার জন্য প্রস্তুত রসুন পাবেন!
রসুনের গুণমান: জমদার ছোট ছোট রসুনের টুকরো কিনতে গেলে উচ্চ গুণমানের রসুন নিশ্চিত করতে হবে। কিছু ব্র্যান্ড তাদের পণ্যে অতিরিক্ত উপাদান, ফিলার এবং রক্ষণশীল যোগ করতে পারে যা আপনার খাবারের স্বাদে প্রভাব ফেলতে পারে। লেবেল পড়ুন এবং যদি আপনি সম্পূর্ণ অঞ্চোভি ফিলেট কিনেন তবে তা হাড় ছাড়া হতে পারে, অন্যথায় অধিকাংশ পণ্য সুবিধার্থে হাড় ছাড়া হয়ে থাকে।
আপনার রেসিপি তৈরি করার আগে টিকে থাবে নিশ্চিত করুন। এগুলি রাতের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন, অথবা মাইক্রোওয়েভে কয়েক সেকেন্ড গরম করুন।