আপনি গাজর পছন্দ করেন? গাজর সুস্বাদু এবং খিঁচড়ি মতো ক্রিংকি হয়, শরীরের জন্য অত্যন্ত ভালো! এগুলো অনেক ধরনের ভিটামিন দিয়ে পুষ্টি প্রদান করে যা আপনাকে স্বাস্থ্যবান এবং উজ্জ্বল রাখে। ফ্রোজেন ছোট-ছোট কাটা গাজর? কখনওই না। এগুলো এত সহজ যে সবচেয়ে ব্যস্ত মা-বাবারাও তাদের শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে ব্যাখ্যা করতে পারবেন না মাত্র কয়েক মিনিটে। আপনার খাবারে ফ্রোজেন ছোট-ছোট কাটা গাজর ব্যবহার করুন যাতে তা পুষ্টিকর এবং স্বাদু একই সাথে হয়।
ছোট-ছোট কাটা গাজর — এগুলো পূর্বেই ধুয়ে, ছাড়া এবং ছোট চাবটি আকৃতির টুকরোয় কাটা হয়েছে তাই এগুলো রান্না করার জন্য কোনো প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই! এর মানে হল বড়দের এগুলো তৈরি করতে অনেক সময় ব্যয় করতে হবে না, যা যুবকদের জন্য ঘরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। এবং আপনি এগুলোকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজে রাখতে পারেন... বিশেষ করে মাসেরও বেশি! তারপর, আপনি প্রয়োজন অনুযায়ী এগুলোকে বার করে যে কোনো খাবারে ঢেলে দিতে পারেন যা সপ্তাহের রাতে গাছের মতো বেড়ে না যায় তবে তার জন্য স্বাস্থ্যকর উপকরণ প্রয়োজন।
সবজি গাজর স্বাভাবিকভাবেই স্বাস্থ্যকর, এছাড়াও তা শরীর রক্ষার জন্য অত্যন্ত উত্তম পুষ্টি দেয়। এগুলো ভিটামিন এ-এ পূর্ণ যা চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং আপনার অটোমুন সিস্টেম শক্তিশালী রেখে সাধারণ জ্বর এড়াতে সাহায্য করে। এই গাজর ভিত্তিক রসে ফাইবারও রয়েছে, যা পেট ভরিয়ে রাখতে এবং পাচক সিস্টেমকে ঠিকমতো কাজ করতে সাহায্য করে। এছাড়াও উল্লেখ্য যে, এগুলো কম ক্যালোরি বহন করে তাই আপনি বিনা দ্বিধায় এগুলো খেতে পারেন এবং বেশি ফ্যাট না হওয়ার ঝুঁকি নেই। এগুলো স্ন্যাক হিসেবেও ভালো এবং আপনার খাবারের পরিকল্পনায় যোগ করা যায়।

গাজর ছোট করুন (ফ্রীজড শৈলীতে রঙ এবং মজার জন্য)— শিশুরা যদি তা একটি চমকপ্রদ প্লেটে দেওয়া হয় তবে কিছুই খাবে! এগুলো মিষ্টি এবং সুস্বাদু, তাই এগুলো অনেক ধরনের খাবার সঙ্গে মেলে। আপনি এগুলোকে সুপ, স্টু বা ক্যাসেরোল এবং যেকোনো পাস্তা ডিশে যোগ করতে পারেন যা আরও স্বাস্থ্যকর এবং উত্তেজনাপূর্ণ খাবার তৈরি করে। অথবা এগুলো একটি স্বাদু পাশাপাশি ডিশ হিসেবেও কাজ করতে পারে যা আপনার রাতের খাওয়ার টেবিলে রঙ দেয়।

ছোট করা গাজরফ্রিজড ছোট করা গাজর আরেকটি উপকরণ যা একজন ব্যস্ত রান্নাকর্মী বের করতে পারে এবং পরিবারের জন্য দ্রুত একটি স্বাস্থ্যকর ভোজন তৈরি করতে পারে। আপনি শুধুমাত্র তা আপনার রেসিপিতে ফেলতে পারেন এবং ধোয়া, ছাড়া বা কাটার প্রয়োজন নেই। এবং এটি রান্নাঘর থেকে অনেক সময় এবং শক্তি বাঁচায় (যা আপনি অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে ব্যবহার করতে পারেন, যেমন আপনার পরিবারের প্রয়োজন বা দিনগুলি। অর্থাৎ এভাবে আপনি খাবার জন্য অল্প সময়ের মধ্যে শেষ করতে পারেন —> ফ্রিজড ছোট করা গাজর ব্যবহার করে।

ফ্রিজড ছোট করা গাজর হল এমন একটি অত্যন্ত বহুমুখী উপকরণ যা অনেক ভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহৃত হতে পারে। তা সুপ, স্টু এবং ক্যাসেরোলে যোগ করা যায় বা ভাজা শাকসবজির সাথে মিশিয়ে নেওয়া যায়। আপনি এটি আপনার পিজায় চড়াও পারেন বা স্যান্ডউইচে ভরতে পারেন। বিকল্পগুলি প্রায় অসীম! ফ্রিজড ছোট করা গাজর - এখানে আপনি আপনার নিজস্ব প্রিয় রেসিপি তৈরি করতে পারেন এবং আরো মজার হতে পারে। এগুলি স্মুথি তৈরিতেও যোগ করা যায় যাতে পুষ্টির একটি বড় ঝাঁক পাওয়া যায়!