এডেন ক্যানফ্রে রিপ্লাই ডেলি সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া » সময় নভেম্বর ৯ @৮২১ এম আপনি কি কখনও তীব্র শীতের মুগশাক ও শুটকি খেতে না। মাত্র কয়েক মিনিটে, আপনার খাবারের জন্য একটি অসাধারণ পাশাপাশি ব্যঞ্জন পেতে পারেন। তারা শুধু ভাল শোনায় না বরং তা আপনার শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ সহ সম্পন্ন। একটি স্বাস্থ্যবান এবং সক্রিয় জীবন যাপনের জন্য আপনার শরীরের জন্য এই পুষ্টিকর উপাদান প্রয়োজন। শরীরকে বড় হতে এবং ভালো লাগতে দিতে একটি প্রধান উপায় হল শাকসবজি খাওয়া।
তীব্র শীতের মুগশাক ও শুটকি ব্যবহার করার প্রধান সুবিধা হল তারা কত দ্রুত রান্না হয়। এটি তাই আপনি শুধু তাদের ফ্রিজ থেকে বার করতে পারেন। তারপর আপনি পছন্দ মতো বেশি বা কম পরিমাণ বের করতে পারেন এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে ফুটিয়ে রান্না করতে পারেন। রান্না শেষ হলে আপনি একটু বাটার বা লবণ দিয়ে স্বাদ আরও বাড়াতে পারেন এবং তারপর খাওয়ার জন্য প্রস্তুত! এটি মাত্র এক মিনিটের কম সময় নেয় এবং আপনার খাবারটি অনেক আরও সুস্বাদু করে।
সাধারণ মিথ্যা যে তীর্যক শাকসবজি জুতা চেয়ে খারাপ সেটা আসলে মিথ্যা! এর মানে হল তীর্যক শাকসবজি সম্ভবত অত্যন্ত তাজা থাকার সময় তোলা হয়েছিল এবং তাদের তাজা থাকতে দেওয়ার জন্য তৎক্ষণাৎ তীর্যক করা হয়েছিল। এই প্রক্রিয়ায় মটরশুগুলো সব ভালো পুষ্টি বদ্ধ করে, তাই তা জুতা শাকসবজির সমান পুষ্টিশালী। আমাদের পণ্য দিয়ে আপনি সব উপকারিতা পাবেন এবং আরও দীর্ঘ মেয়াদী জীবন!

বিশেষ করে তীর্যক গাজর ও মটরশু অন্যান্য রেসিপিতেও উত্তম, সাইড ডিশ হিসেবে ছাড়াও! স্বাদু সুপে বা উষ্ণ গুল্লি তৈরিতে ভালোভাবে কাজ করে, তীর্যক শাকসবজি মিশিয়ে আপনার ডিশটি আরও স্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর করুন। এবং ফ্রাই করার সময়, তীর্যক শাকসবজি আপনার ডিশে অতিরিক্ত স্বাদ এবং রঙের উৎস হিসেবে পুরোপুরি পরিপূর্ণ, আপনার কোনো অতিরিক্ত পরিশ্রম না করেই। তাই, আপনার ডিশগুলোকে আরও মজাদার করার একটি মজাদার উপায়!

আপনি জানেন তো, মানুষ বলে যে আপনার খাবারের মধ্যে যত বেশি রঙ, তা আপনার জন্য ভালো... কোনও খাবারের সাথে ফ্রিজড গাজর এবং শটকলা যোগ করুন শুধুমাত্র রঙের জন্য নয়, বরং এগুলোও শাকসবজি। এগুলো রঙিন এবং আপনার খাবারে একটা পাহাড়া যোগ করে, আপনি এটা ব্যবহার করতে আনন্দ পাবেন। এগুলো অত্যন্ত সুস্বাদু, সরল এবং মিষ্টি যা সবচেয়ে ছানার খাওয়াকেও উৎসাহিত করবে। বিভিন্ন রঙের শাকসবজি আপনার চামচে রঙ যোগ করে, যে-কোনও খাবারকে একটি বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিণত করে।

আমি যা সম্পূর্ণভাবে ভালোবাসি তা হলো ফ্রিজড গাজর এবং শটকলা ব্যবহার করা ???????? এটা আমাকে রান্নাঘরে সময় বাঁচায়! তাজা শাকসবজি ধোয়া এবং কাটা যা সময় নেয়, তার বদলে আপনি এগুলোকে প্যাকেজ থেকে বার করতে পারেন (যেহেতু এগুলো ইতিমধ্যে ধোয়া হয়েছে) অথবা একটি ফ্রিজড শাকসবজির মিশ্রণের প্যাকেট খুলুন। এর অর্থ হলো আপনার আরও বেশি সময় আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে আনন্দ করার জন্য থাকবে এবং সবাই ঘরের রান্না এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পাবে!