С замразените дълги бобове, имаш ли някога ядрили това преди? Те може би не са толкова популярни като някои други зеленчуци, но те обещавам, че вкусват много добре! Замразените дълги бобове са нарочно остървани да измерват 5 мм, защото тогава приличат на своето естествено цвят и текстура и могат да запазят вашите собствени аромати. Тези замразени дълги бобове са много универсални и лесни за готвене! Можете да ги купите в повечето супермаркети, често от отдела с замразени продукти. Така че, направете ги следващия път, когато ходите на шопинг!
Начините за приготвяне на замразени дълги бобове са безкрайно много. Лесен (и вкусен) начин е да ги пржите в чарка с чесън и соя sauce. За да приготвите това вкусно ястие, поставете чарка на пламена и загреете малко масло. Когато маслото стане горещо, пржете чесън няколко секунди, след това добавете замразените дълги бобове. Смешайте, пржете, докато се преготят, запазвайки малко хрустост в бобовете. Процесът обикновено отнема само няколко минути. После, в същата чарка, където просто сте пржили смес от имбир/чесън и лук... добавете малко соя sauce, за да разтворите прилепилите се частици, после пржете още 1-2 минути. Добавете други ярки, цветни зеленчуци като карфи, паприки или гъби и ще стане дори по-добре. Това не само ще направи ястията ви вкусни, но също така много здравословни!
Те също са отлични за хвърляне в супи или тушенки. Придобиват приятна хрустяща текстура, когато ги добавите в супа, и абсорбират целия вкусен бульон. Надявам се, че ще ги използвате за вашите супи! Вегетарианска карие или тушене с тофу (или пиле) е лесно за готвене с замразени дълги бобове. Те са безкрайни!
Замразените дълги бобове са вкусни и също много полезни за теб! Те са ниско калорийни, така че не ще те накарат да набереш тегло, и съдържат отлични съставки като влакна, витамини, минерали. Ти имаш нужда от влакната, за да поддържаш хармоничното си храносмилане! И е наистина добре за всички, особено ако си вегетарианец (също дава белтъчини), после тези замразени дълги бобове ще спасят деня ти заедно с други здравословни зеленчуци. Те се замразяват изключително добре, затова винаги държа някои в моя freezer точно за онези дни, когато не искаш да готвиш, но все пак опитваш да бъдеш малко по-здравословен и да ядеш нещо вкусно също.
Салата от дълги бобове и креветки: Ничего ти не тежи в тази смелоподразнена, ярка салата. Тя може да служи като основно ястие или гарнитура. След това варете замразени дълги бобове в гореща вода през 2-3 минути. И трябва да ги промоете с студена вода, защото в противен случай те продължават да се варят. Смешайте бобовете с варени креветки, червен лук, кориандр + соус от лимонов сок (или лимон), рибен сос,* мед и чиленски пиперки. Това е много цветна салата, но и има отличен вкус.
Запечени замразени бобове и кайсия – те са топли, насыщаващи и ще ви помогнат да се чувствате уютно през хладните вечерни часове. Просто започнете като нарежете няколко кайсии и ги разположите в пекарска чиния. След това поставете слой замразени бобове, после нарязани домати и още един слой сирене. Продължавайте да повтаряте слоевете, докато изпратите всички си ингредиенти за макарони със сирене. Накрая, излейте литър доматено sos и сложете чинията във фурната при средна температура около 30-40 минути. Това е касерола, която ще напълни кухнята ви с най-вкусния аромат!
Шишчета с дълги бобове и пиле: Невероятно забавно и просто за ядене, ако разполагате с замразени дълги бобове. Започнете, като нарежете курята в малки парчета и ги сложите в маринад от соя sauce, мед, чесън и имбир. След това вашето пиле ще е пропитано с вкус! Проденете парчетата пиле и замразените дълги бобове по череда. Гответе ги или ги печете до готовност и предпочитаният ви цвят. Подайте тези шишчета с вашия любим гарнир и сте готови за барбекю или някои забавни вечерни събития през неделния!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS