Може би обичаш ягоди, но се огорчаваш, когато виждаш, че се прокисват толкова бързо? В такива случаи IQF ягоди могат да спасят деня ти! А какво означават буквите IQF… … индивидуално бързо замръзнати… Това не трябва да е замръзнало заедно в една голяма блокче като Елвис, ако разбиш какво имам предвид, като се въртят прекрасно закръглените ягоди, които супермаркетите минават през позор. Можеш да сложиш ягодите в тези торби по този начин и после да използваш нож, за да откъснеш 1 или 2 на всяко време, когато искаш няколко за хляпки или им нуждаеш за готвене. Също така, тъй като вече са замръзнати — можеш да пропуснеш частта с промиване и нарязване, плюс са отлични закуски директно от торбата!

ВЪПРОСА Преди дълго време, замразената плодове беше неприятна фраза. Някои считаха, че това е по-малко от добре, както правило биха били с консистенция също не точно напълно ароматна. Всичко това беше преди IQF технологията да се появи и сега замразените плодове всъщност са нещо добро и вкусно. Днес много хора използват IQF ягоди, защото са лесни за употреба и много вкусни. Според новините на ABC, фермерите ги събират точно когато са най-добре и после ги замразяват. Те се запазват с този специален метод, за да останат здравословни и алкални. Това направи възможно всеки да наслаждава вкусни и свежи ягоди през всеки сезон на годината, дори когато те не са местни видове. Това прави възможно да имате ягоди и през зимата!