لماذا ارتفعت تكلفة السبانخ المجمدة الآن؟ العامل الرئيسي هو أن الطلب على السبانخ قد زاد. ولكن مع مرور الوقت، أصبح العديد من الناس على دراية بمدى فائدة السبانخ لصحتهم. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها جسمنا. نتيجة لذلك، يتجه عدد متزايد من الناس إلى السبانخ كغذاء مغذي للغاية. إذا أراد المزيد من الناس شراء السبانخ، فإن ذلك يؤدي إلى زيادة الطلب، مما يؤدي بدوره إلى ارتفاع الأسعار.
والنقل هو سبب آخر يزيد من التكلفة. يجب على شخص ما نقل السبانخ المجمدة من مساحات شاسعة من الأراضي الزراعية إلى المتاجر حتى نتمكن من شرائها. وهذا يتطلب الكثير من النفقات، بدءًا من دفع الوقود للشاحنات ومرورًا برواتب العاملين في مجال السبانخ والعديد من الآخرين الذين يقومون بالصيانة أو التخزين. هذه التكاليف مجتمعة هي ما يؤدي إلى زيادة السعر على المستهلكين لشراء السبانخ المجففة والمجمدة.
بالإضافة إلى كل هذه الأمور، هناك عوامل أخرى مهمة تؤثر على السعر الذي يمكنك الحصول عليه للسبانخ المجمدة. الطقس السيئ هو أحد هذه العوامل. إذا حدث جفاف (نقص في الأمطار) أو إذا حدثت عاصفة قوية، يمكن أن تتضرر محاصيل السبانخ. قد تؤدي هذه المشكلات المتعلقة بالطقس غالبًا إلى نقص في السبانخ إذا لم يكن هناك كمية كافية منها متاحة. إذا كان هناك كمية أقل أو لا يوجد أي منها على الإطلاق، عادة ما يصبح السعر أعلى لأن الناس لا يزالون يريدون شراءها.
تكلفة التغليف: سيزيد التغليف من السعر بنسبة كبيرة. لحفظ السبانخ المجمدة بحيث تظل آمنة للأكل، يجب أن يتم التغليف بطريقة تمتد فترة صلاحيتها. التغليف نفسه، لأنه فريد من نوعه، يستخدم مواد وتقنيات مختلفة يمكن أن تكون مكلفة. لكن تكلفة هذا التغليف تنتقل إلى المستهلكين - بما في ذلك نحن، الذين سننتهي بنا الحال لدفع المزيد مقابل السبانخ عندما نحتاجها في مشروباتنا الباردة المدعمة بالمكونات المجمدة!
تعمل العديد من العوامل معًا لتحديد سعر السبانخ المجمدة. ومن أحد العناصر الرئيسية في تحديد هذا السعر هو العرض والطلب. لذلك، إذا أراد الكثير من الناس شراء السبانخ ولم يكن هناك كمية كبيرة متاحة، فإن سعرها سيزداد بشكل كبير. إذا أراد الكثير من الناس السبانخ وكان هناك بعض الكمية المتاحة فقط، فإن السعر سيرتفع. ومع ذلك، إذا كانت هناك كميات كبيرة منها ولا يهتم الكثير من الناس بشرائها، فإن السعر سينخفض.
إليك بعض البدائل الأرخص التي يمكنك استخدامها بدلاً من السبانخ المجمدة إذا وجدت أن سعرها مرتفع جدًا. الخيار: استخدم السبانخ الطازجة بدلاً من المجمدة. في الوقت الحالي، تكون السبانخ الطازجة غالبًا أرخص من المجمدة - خاصة إذا اشتريتها بالجملة. تعتبر السبانخ الطازجة بديلاً رائعًا عن المجمدة - اشترِها من محل البقالة أو سوق المزارعين واستخدميها حسب الحاجة في الوصفات التي تتطلب طهيها.
بدلاً من ذلك، راقب إذا كنت تتمكن من توفير المزيد عن طريق شراء نوع آخر من الخضروات المجمدة التي تكون أرخص مقارنة بالسبانخ. البروكلي والزهرة والفاصوليا الخضراء هي بدائل رخيصة (إن لم تكن أرخص) مقارنة بالخضروات الأخرى المدرجة. كما أن هذه الأنواع من الخضروات قد تكون مفيدة ويمكنك استخدامها بدلاً من السبانخ المجمدة في معظم الأطباق.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
