Đó là một loại rau dại ngon và giàu dinh dưỡng mà nhiều người yêu thích ăn. Chúng rất tuyệt trong salad, súp và rất nhiều món ăn khác. Nếu bạn đối mặt với một bó hành lá, chỉ cần sẵn sàng bỏ đi và chán nản đổ chúng vào thùng rác ——————————————————- có một cách đơn giản để giải quyết vấn đề đó, chỉ cần đông lạnh!!!!!!!!!!!!!
Cách đông lạnh hành lá - Đừng bỏ qua các bước này. Trước khi đông lạnh hành lá, dưới đây là 5 bước quan trọng mà bạn nên làm theo để giữ cho hành lá của bạn tươi và ngon. Trước tiên, hãy đảm bảo rằng bạn rửa thật sạch hành lá dưới nước lạnh. Điều này giúp loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc vi khuẩn nào có thể tồn tại trên chúng. Bước tiếp theo sau khi rửa là cắt nhỏ. Ở đây bạn có hai lựa chọn: Hoặc bạn có thể thái hạt lựu càng nhỏ càng tốt hoặc chỉ cần cắt brunoise (cắt hạt lựu lớn) rau củ của bạn. Điều gì bạn sẽ sử dụng trong nấu ăn sau này.
Sau khi hành tây của bạn được xử lý và cắt nhỏ, việc tiếp theo cần làm là đông lạnh chúng theo cách này. Một cách tuyệt vời để làm điều đó là đặt chúng vào hộp chứa kín khí hoặc túi rồi bỏ vào tủ đông. Điều đó rất quan trọng để tránh hành tây bị đóng băng. Hiện tượng cháy đá xảy ra khi thực phẩm được gói không kỹ, có thể gây ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, dẫn đến mùi vị kém ngon. [Một mẹo khác: sử dụng hộp hoặc túi tốt sẽ giúp ngăn túi hành tây của bạn hấp thụ những mùi lạ có thể tồn tại trong tủ đông cùng lúc.]
Rõ ràng bạn sẽ thắc mắc khi đến lúc sử dụng hành tây đông lạnh của mình thì nên dùng vào món gì! Hành láCác nguyên liệuMÌ KÍNH XÀO VỚI NƯỚC SỐT HÀNH LÁNHIỀU MÓN NGON GỌI YÊU CẦU SỬ DỤNG KHOAI LANG NƯỚNG CỦA TÔIMMMTRÁI ĐƯỜNG HAM TORTILLA PINWHEELS Dưới đây là một số gợi ý thú vị khác mà bạn có thể thử:
Chiên xào: cho một ít hành lá đông lạnh vào chảo nóng với dầu và bất kỳ loại trái cây, rau củ hoặc protein nào bạn có ở nhà (ví dụ gà/tofu). Sau đó thêm toàn bộ hỗn hợp thịt còn lại và nấu cho đến khi mọi thứ đều nóng, lật mặt khi nó đã có màu vàng đẹp. Đơn giản & Nhanh chóng, Ngon tuyệt!
Thịt nướng: Một cách đơn giản để sử dụng hành lá đông lạnh đã cắt nhỏ là rắc lên thịt nướng—gà, bò hoặc thậm chí cá. Không chỉ nhiệt từ việc nấu sẽ làm tan đá hành ngay lập tức, mà nó còn mang lại hương vị... thật sự thơm ngon cho bữa ăn của bạn.
Giảm lãng phí thực phẩm: Điều này đặc biệt tốt nếu bạn có hành lá thừa đang để đó; đây là cách tốt nhất để tránh việc vứt bỏ. Và điều đó có nghĩa là ít thực phẩm hơn trong thùng rác. Thắng đôi về tính bền vững!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS