Bạn có thường xuyên phát hiện rau củ của mình đã hỏng trước khi có thể ăn hết chúng không? Không ai thích mua rau tươi để chuẩn bị mọi thứ rồi chỉ để chúng hư hỏng trước khi bạn kịp tiêu thụ. Có lẽ bạn có phản xạ buồn nôn với các loại rau khác, được nấu quá kỹ và nhão nhoẹt? Nhưng đừng lo, túi súp lơ đông lạnh sẽ giúp bạn! Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thấy cách mà súp lơ đông lạnh có thể cải thiện bữa ăn và dinh dưỡng của bạn, mà không cần phải lo lắng về việc nấu rau tươi.
Rau đông lạnh có hàm lượng dinh dưỡng tương đương, tính theo mỗi phần cốc (30g), nhưng điều tuyệt vời nhất về súp lơ đông lạnh là nó có thể bảo quản lâu hơn và dễ nấu. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn rất tốt nếu bạn muốn vứt đi ít thức ăn hơn, hoặc đơn giản là vì cuộc sống hàng ngày bận rộn khiến bạn không thể đi chợ mỗi ngày. Khi bạn muốn ăn, chỉ cần lấy một túi từ tủ đông và nấu - voila! Bạn đã có những món rau ngon trên đĩa của mình, và chúng cũng rất nhanh để chế biến.
Bông cải chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất có lợi mà cơ thể bạn cần - bao gồm Vitamin C, K và kali. Những dưỡng chất này sẽ giúp duy trì sức khỏe và sự dẻo dai cho cơ thể bạn. Điều này rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, nhưng việc ăn bông cải thường xuyên sẽ giúp bạn tránh được các vấn đề về tim mạch và một số loại ung thư khác.
Việc nấu bông cải tươi có thể khó vì dễ làm nó bị nhão. Nấu quá chín, và bạn sẽ mất đi độ dai mềm tuyệt vời mà dễ dàng trở thành bã. Nhưng với bông cải đông lạnh, điều đó sẽ không xảy ra! Họ đã nấu sơ bông cải để giữ nguyên hình dạng và màu sắc đẹp sau khi đông lạnh. Khi nấu, nó sẽ ngon như khi bạn sử dụng bông cải tươi.
Bông cải đông lạnh — Bông cải đông lạnh rất dễ sử dụng, và vì nó đã được nấu sơ để bảo quản, nên việc chuẩn bị bữa ăn trở nên thú vị! Phần tuyệt nhất — không cần rửa hay cắt — nó đã sẵn sàng cho bạn! Tất cả những gì bạn cần làm là lấy nó từ tủ đông, bỏ vào nồi nước sôi và trong vài phút bạn sẽ có bông cải đã nấu hoàn hảo, sẵn sàng cho bất kỳ bữa ăn nào.
Nấu ăn thường xuyên có thể khó khăn và tốn thời gian, nhưng lại dễ dàng với bông cải đông lạnh. Hoặc bạn có thể nấu một mẻ bông cải lớn mỗi tuần. Không có gì tuyệt vời hơn khi thêm chúng vào salad hoặc bánh wrap (hoặc chỉ đơn giản là ăn chúng riêng lẻ) như một món phụ ngon miệng và dinh dưỡng cho nhiều bữa ăn trong tuần.
Bông cải — cũng rất tốt để dùng làm nền cho ý tưởng chuẩn bị bữa ăn. Ví dụ, nướng một lượng lớn bông cải sau đó thêm gà nướng, gạo nâu và rau củ mà bạn yêu thích. Nếu đây là những bữa ăn mang đi, hãy chia chúng ra thành từng phần và bạn sẽ có bữa ăn cho cả tuần! Điều này tiết kiệm thời gian và tốt cho sức khỏe của bạn.