Tỏi, loại gia vị thêm hương vị vào rau củ của chúng ta. Nó có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Tỏi, khi còn tươi, tạo ra sự khác biệt thật sự về mùi và vị. Hương vị phong phú này có khả năng biến một bữa ăn nhạt nhẽo thành thứ gì đó thực sự ngon đến mức liếm ngón tay! Nếu bạn chỉ từng dùng bột tỏi即thì thì tỏi tươi không giống như vậy. Tỏi tươi ngon hơn nhiều so với tỏi khô, vốn không đậm đà về hương vị. Tỏi tươi có thể được thêm vào các món mì ý, pizza, bánh mì kẹp — hầu hết mọi thứ trừ tráng miệng hoặc đồ uống. Nó thực sự làm tăng hương vị của bất kỳ món ăn nào bạn đang thưởng thức!
Tỏi tươi, tất nhiên là tươi và chúng ta có thể mua nó từ khu vực rau củ của siêu thị địa phương. Đây là nơi họ bày bán tất cả các loại trái cây và rau củ. Khi chọn tỏi tươi, chúng ta nên chọn những củ tỏi chắc, vỏ ngoài khít. Quả dứa (pineapple) không nên có vết thâm hoặc chỗ mềm, điều này cho thấy nó có thể đã cũ. Sau khi mang tỏi về nhà từ siêu thị, nó cần được chuẩn bị để nấu ăn. Điều đó có nghĩa là chúng ta phải bóc bỏ lớp vỏ ngoài: Cắt thành các phần bằng nhau. Bạn có thể sử dụng dụng cụ ép tỏi hoặc dao để băm nhỏ tép tỏi. Dao như trong vở opera của Puccini rất sắc và chúng ta không muốn làm tổn thương bản thân.
Tỏi tươi có hương vị tuyệt vời, việc bổ sung lợi ích sức khỏe là một ưu điểm thêm. Bí ngô chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp chúng ta giữ gìn sức khỏe. Một số người còn cho rằng tỏi có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư – điều này thực sự nghiêm trọng. Ngoài ra, tỏi tươi còn có lợi trong việc chăm sóc tim mạch, giảm mức cholesterol để tốt cho sức khỏe. Tỏi tươi có thể là sự bổ sung hoàn hảo cho mọi món ăn mà chúng ta chuẩn bị.
Bạn có cảm thấy mệt mỏi khi ăn những món ăn nhạt nhẽo không? Vậy thì hãy thêm tỏi tươi vào chế độ ăn của bạn. Tỏi tươi có thể mang lại hương vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn, đây có thể là nguồn cảm hứng hữu ích ngay cả khi bạn không cảm thấy sáng tạo lắm. Nó mang đến một hương vị mạnh mẽ, thậm chí cho những món ăn vốn nhạt nhẽo và buồn tẻ. Hơn nữa, bạn sẽ nhận thấy rằng tỏi tươi còn làm cho việc nấu ăn trở nên thú vị hơn!
Có một số mẹo nhỏ mà chúng ta có thể tận dụng để tăng cường hương vị của tỏi tươi khi nấu ăn với nó. Một phương pháp tuyệt vời là trộn tỏi tươi vào những thực phẩm chứa chất béo hoặc dầu như bơ, dầu oliu. Nhưng một lần nữa, nó hoàn toàn ngon với các nguyên liệu này vì hương vị của tỏi hòa quyện rất tốt với chúng. Hãy cố gắng sử dụng tỏi vào cuối quá trình nấu, nơi nó làm nổi bật hương vị và vẫn giữ được mạnh mẽ thay vì nhạt đi. Chúng ta cũng cần biết chính xác lượng tỏi cần dùng, để không làm nó lấn át các hương vị khác trong món ăn của mình. Mục tiêu là để tất cả các hương vị trong món ăn đó đều được thể hiện rõ ràng.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS