Suharqoq yorug‘lik bilan, oldindan uzun qoq sovqini yeyibsizmi? Bu sabzavotlar boshqa ba’zi sabzavotlardan kamroq mashhur bo‘lishi mumkin, lekin sizga va’tin ham yaxshi ta’miga ega ekanligini va’tim beraman! Suharqoq uzun qoq sovqini 5 mm to‘plamlarida yetkazilgan holda sotib olinadi, chunki ular asl rang va turli xil texturelarni saqlash uchun yetarlicha. Ushbu suharqoq uzun qoq sovqini qulay va maslahat berish uchun oson! Ularning birorta do'konda sotiladilar, umuman suharqoq bo'limidan. Shuning uchun, keyingi marta savdo qilganda uni hisobga oling!
Surx qozonli tovuq go'shti va sabzi bilan ta'mlangan ovqatlar uchun yana bir yo'lda erga qo'yilgan bo'lishi mumkin. Eng oddiy (va nimadir shu) usuli ularni quloq so'daqida so'vetga tushirib, keyin esa qizil kartoshkadan foydalanish. Ushbu nimadir ta'mli taomni banokda tayyorlash uchun o'zini qo'shing va maslovchi sariq kartoshka bilan pishiring. Maslovchi issiq bo'lganda, bir necha soniya garlokni suvlay olamiz va keyin erga qo'yilgan uzumni qo'shing. Jamlash, qazichma-qazich maydonlarda erga qo'yilgan uzumlarni suvlangan holatda turishi uchun ichki charchalikni saqlang. Protsess umuman bir necha daqiqa davom etadi. Keyin esa, bundan oldin g'arlik/garlok va piyoz aralashmasini pishirgan joyda... kamchikcha soy sosini qo'shing va uni qazichma-qazich boshqa 1-2 daqiqa davom etkazing. Boshqa rangli, rangli sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin - misol uchun, morkov, bodring yoki qozoncha va bu yaxshiroq bo'ladi. Bu sizning taominingizni faqat ta'mli emas, balki juda salomat qiladi!
Shuningdek, shurpada yoki pishloqda ishlatilsa, ular juda yaxshi to'sh to'q to'q holatni oladi va barcha murakkab sosni ichiga oladi. Men umidman, siz ushbu maxjalni shurpangiz uchun ishlatasiz! Tofu yoki tovu bilan sabzi kurma yoki quyuq ovqat juda oddiydir qozg'irinli uzun bo'y bilan tayyorlash. Ularning chegarasi yo'q!
Suratlangan cho'chqa qovunlar murdoq va siz uchun ham juda foydali! Ular kaloriya bilan pastdir, shuning uchun og'ir yetkazmaydi va layn, vitaminga; mineralga ko'ra yaxshi tarkibiga ega. Sizda hazzalikni bahodar va sog'lom saqlash uchun layn kerak! Va bu har bir kishi uchun juda yaxshi, xususan siz ovoq bo'lsangiz (u proteindan ham beradi), shu jumladan suratlangan cho'chqa qovunlar boshqa sog'lom sabzavotlar bilan birga kuningizni saqlaydi. Ular hamda yaxshi suratlanadi, shuning uchun men ularni doimo frizordan saqlayman, chunki hech nima maslohat bermaydigan kunlarda ham bir necha yaxshi va tamaqni tanlay olaman.
Uzun savdollar va qalam dusti salati: Bu qat'iyy darajada turli taomni barmoqda hissetirmaydi. Bu joralar yoki yon taom sifatida xizmat qiladi. Keyin esa sovutgan uzun savdolarni 2-3 daqiqa boyicha issiq suvda tushiring. Shuningdek, ularni sovuqlashtirishdan oldin sovuq suvda yopib oling aks holda ular yana pishiriladi. Savdolarni pishirilgan qalam dusti, qizil piyoz, koranot bilan bog'lang va limon suvi (yoki limon), balik sosasi,* asal va qizil toslar bilan shirinlashtriling. Bu juda rangli salat lekin hamda zaxshi ta'mida.
Suratli qovun va nonarka shakarlari – bu issiq, to'la imposibil va sovuq kechalarida sizni rahatlatadi. Oddiy ravishda, birinchi bosqichda nonarkalarni kesib, ularni ishlangan taqdirda tashlab yuboring. Keyinchalik, suratli murgonlarni ustiga qoying, keyin esa kesilgan domodan va yangi pishloq qati qatlamasini qo'shing. Siz makaron va pishloq uchun maxsus qati qatlamasini takrorlay olasiz. Oxirgi bosqichda, bir necha millilitr domodan sausesini qo'shib, o'rta haroratda 30-40 daqiqa olib turishingiz kerak. Bu shakarli ovqat sizning mutfakingizni eng lezali esmga ega bo'ladi!
Uzun savat va tovuq go'shti shishkaboblari: Agar sizda uzun savat dondonasi mavjud bo'lsa, uni yeyish juda qiziqarli va oddiy. Boshlang'ich holatda tovuq go'shti og'irini kichik qismlarga ajratib, shoyu, asal, sarimsoq va zirakdan iborat marinada joylashtiring. Bundan so'ng tovuq go'shtingiz smachka ta'm bilan to'la oladi! Tovuq go'shti va dondonagi savatni o'rniga o'rnatib, shishkabob tayyorlang. Ularning tayyor bo'lishigacha va sizning tanlovingiz bo'yicha rangida shishlik yoki pechka orqali pishiring. Ushbu shishkaboblarni sevimli yon yemaklaringiz bilan birga ta'mlang va shaxsiy barbekyu yoki hafta kunlari nazoratlanmagan ovqatlar uchun tayyor bo'ling!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS